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柿粉菜谱 | 光波微波炉、烤箱都能做的蔓越莓花生芋艿球!

 微微传奇 2017-11-29


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THE RECIPE

精 选 食 谱|蔓越莓花生芋艿球

BY  飘雪厨房


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Ingredients  to  prepare

食  材  准  备


糖···········适量

牛奶···········适量

面粉···········适量

蛋液···········适量

花生···········40克

面包糠···········适量

蔓越莓···········60克

芋头泥···········200克

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S T E P S

操 作 步 骤


- 1 -

越蔓莓切碎;芋头去皮蒸熟后压成泥;熟花生去皮后放入保鲜袋,压碎。


- 2 -

芋头泥中放入蔓越莓、花生碎,稍放点糖。如果太干,可以加点牛奶拌匀。


- 3 -

把芋头泥做成小圆球,依次裹上面粉、蛋液、面包糠。


- 4 -

烤盘刷层油放入圆球后,微波炉开启光波功能,设置光波F-3,时间为10分钟。


烤箱的话是180度,烤到表面金黄即可。


- 5 -

10分钟后取出,翻面再烤15到20分钟,表面金黄即可。


香脆的花生、酸甜的蔓越莓再加上软糯的芋艿,哎呀,真是太好吃了。


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