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逢年过节总少不了和亲朋好友礼尚往来祝贺一番。礼物琳琅满目却又感觉千篇一律，与其伤脑筋四处张罗有新意又有创意的礼物，不如自己动手做，来的更有诚意！ 记圣诞节快到了，宝宝本期给亲们准备了好吃又有心意的圣诞抹茶蛋糕，快跟宝宝一起动手吧！ 材料:蛋糕材料: 低筋面粉:100克; 苏打粉:1/4茶匙; 盐1/4茶匙; 无盐牛油:50克; 幼砂糖:70克; 鸡蛋液:1只; 牛奶:40毫升。 装饰: 糖珠:适量; 牛油糖霜: 无盐牛油:150克; 香草油:1茶匙; 糖霜 :100克; 牛奶:1茶匙; 抹茶:适量; 工具: 微波炉用纸杯:若干; 裱花袋:1个; 步骤: 1.将牛油糖霜中的牛油与香草油用电动打蛋器混合打软至顺滑，再分次加入糖霜、牛奶、抹茶一并打发至体积发大，呈乳霜状；再把打好的圣诞树奶油放入裱花袋里备用； 2.面粉、苏打粉盐混合过筛备用； 3.牛油和糖霜用电动打蛋器打发至微白乳霜状，逐少加入鸡蛋液搅拌均匀，并交错加入牛奶和奶粉混合； 4.面糊倒入纸杯内； 5.光波炉预热至170°，把已倒入面糊的纸杯放入光波炉以170°焗25分钟； 6.蛋糕取出，降温后把牛油糖霜裱上，并放上糖珠装饰。 **食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。 DIY包装制作: |
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