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下次开新店就照搬这个来宣传了!

 快乐男厨师 2017-11-30

 大家好,我是美宴“美美的猪小美”,今天跟大家聊的是新开连锁餐饮店铺如何进行有效的促销才能吸引客流。促销是一种营销者向消费者传递企业及公司的各种信息,说服或吸引消费者购买产品,达到扩大销售量的目的。

常用的促销手段具体运用到餐饮行业,从开业前的预热宣传到内测试吃、再到开业,猪小美认为主要从以下八点进行吸引顾客:

一、微信营销

在开业前的微信营销中有几个需要注意的方面:

  1. 发布信息要用私人微信账号,而非官方公众平台。因为朋友圈里基本都是熟人,开新店了大家自然会去捧场,点对点的营销顾客回头率比较高。

  2. 注意发微信的次数和频率,开业1个月以前一周发两三次即可,随着越来越临近开业日期,发微信的频率也要越来越高,提高顾客的期待值。

  3. 可以通过转发微信获取好友评论的方式获得免费用餐或半价用餐的特权。即便是免费用餐的顾客也会留下中肯的意见和建议。微信转发免单活动的目的就是形成朋友带朋友的口碑传播。

下次开新店就照搬这个来宣传了!

二、地方美食频道、广告宣传

在开业前的两三天,编写软文推广新店。包括新店的开业活动。与本地美食微信账号合作进行宣传;一定要收集通过合作而过来的用户数据信息,可以有效的避免无效宣传。

三、借力宣传

比如与家庭桶装水供应公司、快递公司等参与宣传 联合宣传,把餐厅开业广告做到水桶上,形式新颖、引人注目,而且留给潜在消费者的印象比较深刻,因停留的时间较长、观看人数较多,效果极其突出。

餐厅在开业前期时,还可以通过其他行业的店,给新开餐厅带来用户;且在同一区域内,顾客大多相同;在不影响彼此生意的前提下,相互合作可以达到双赢的效果。

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四、游行、刷街

在开业前的两三天,制作好小彩旗,做上自己的标识以及广告语言,每天早上上班的高峰期间,服务员、厨师等穿着整齐的工作服装,举着小彩旗齐步跑在大街上,也是一种风景。这样既锻炼了身体,也宣传了自己,吸睛的效果非常好。

五、小区广告位

现在大部分高档的小区住宅,都有一个小小的宣传栏,对小区内的事情进行通告,花上一小笔的广告费,把餐厅开业的广告做上去,每天上下班有很多的住户经过,都会看到宣传的内容。小区的广告要做得显眼,很有效果。

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六、设立试吃餐券

试吃餐券的目的是吸引顾客进店就餐,每桌限用一张。因为是免费赠送,所选菜品的成本不要太高,以小凉菜和小果盘为主。

七、内测试吃

内测试吃可以在第一时间让用户对产品有所了解及评价;在产品方面更符合用户的需求!

内测会让人因为稀缺,从而变得尊享;试吃在一定程度上等于免费,也可以让更多人愿意参与进来;通过餐厅的系列动作,可以让内测用户成为店铺的忠实粉丝!

注:内测时,对于试吃的人一定要有要求:①有足够多的人知道;②对吃很了解;③有一定影响力。

八、开业庆典

开业之时,在餐厅门口,摆上一个大的拱门,把恭喜开业的话写上。同时,搭建一个小舞台,请上一个小主持人,再请几个人表演一下舞蹈秀、异地的民俗等,能吸引一大堆人。如果此时能送上一个小小的礼品或者消费券,更能让人记住饭店的名字。

 

以上就是猪小美为大家整理到的所有新店开业宣传方式的集合啦,如果你觉得好用的话就收藏哦!下次新店开业的时候直接搬出来套用就好啦!(美宴平台专注为大中型餐饮企业提供食材供应链信息管理服务)

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