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它是火爆永康路的烘焙坊！ 虹桥商圈新开升级2.0版 就在Burberry，BVLGARI隔壁！ 有让仙女们疯狂高颜值甜品 开心果泡芙、香蕉塔、布朗尼… 深受外国人喜爱的法式面包 纯正地道的法国味道！ 斑长作为资深甜品发烧友 简直要为它疯狂打call！ 喜欢面包甜点的小仙女们欢呼吧！ 在永康路开了4年火了4年 其实大家对开在永康路的PAIN CHAUD一定不会陌生，这是一家卖精致法式甜品和手工法式面包的法式烘培坊。 永康路以前是酒吧一条街，所以大批外国人会在这里聚集，PAIN CHAUD自然成为了外国人最喜欢的下午茶场所之一，这里每天到店的客人大半都是外国人。 它从开业至今已经有4个年头了，并且随着永康路的网红店相继关闭，它的火爆程度依旧不减。 已有一批忠粉去升级版新店拔草
刚开去虹桥的新店，众多点评vip已经前去拔草！已被超多美图诱惑~
PAIN CHAUD升级版新店面积更大了，霸气的圆形拱门，黑色工业风门框，让人忍不住就想要进去看看~
人字拼地板，水泥灰柜台，白色墙面，金属吧台，摆满了面包和甜品的甜品柜……老店有的东西这里也都能吃到！
黑白灰色系在这里搭配得恰到好处~店内的座位也很多，来到这里吃下午茶是一个不错的选择。
依旧是老店超火经典款
不仅颜值逆天，每款入口都有惊喜！用总统奶油，伊斯尼黄油，法芙娜巧克力等原料做成，保证了质量和口感都是最佳的~ 甜品中的人气王·香蕉塔
这款香蕉塔的配色是超级秋冬的淡黄色，看着就觉得好有食欲~当之无愧的甜品点单人气王！
70%法芙娜巧克力蛋糕，topping是法芙娜巧克力和牛奶巧克力两种奶油，点缀着热情果酱、法芙娜脆珠和焦糖巧克力脆饼，甜品控又怎能不爱？！
切开拼起来都是爱你的形状~软绵的巧克力蛋糕搭配酥脆的自制饼干底，夹心是香蕉热情果酱，没吃之前还真不知道它竟是这样的香蕉塔。 冬日小清新·开心果泡芙
甜品师的得意款~从内到外5层开心果，全部现做现烤，整个过程要花1小时，而一炉也就只有6个！想吃也是要靠抢的喽~
颗粒感的奥秘就是奶油馅里还要加入现打的开心果。选用了进口伊朗绿开心果，可见成本不低哦~
开心果经过烘烤，加入葡萄籽油，在料理机打碎后做成开心果酱。
透着开心果的香气的泡芙，表面也都撒了开心果粉。中间乳白色的是马斯卡彭馅，还夹有焦糖巧克力脆饼。整体甜而不腻，还有浓郁的坚果味~ 一口6层不同口感·白巧克力慕斯
白巧克力酱淋面，放了一片新鲜玫瑰花瓣，围了一圈焦化的白巧克力，这颜值自然没话说~精致！
切开有惊喜！轻轻一叉子下去刺激了味蕾，树梅酱和热情果酱制造出了酸甜的口感，又有浓浓的慕斯奶香，是女孩子都不会拒绝的口味！
店内人手一份的法式面包
面包在法国人眼里，相当于中国人眼里的米饭，这儿深受外国人喜欢的原因就是因为这的面包做的非常地道！到店的外国人，几乎每个人都会打包一份走~
这款无花果红酒包是招牌~法国T55粉混合天然裸麦粉，用天然酵母采取隔夜发酵，成品内部绵软柔，表皮较脆！
内陷的无花果还得加入红酒得经过半小时的焖煮~女生们都比较喜欢这款~
烘烤过程中，为了让香味甜味充分发挥出来，都会烤到偏深红，这才是最完美的颜色，组织中的不规则气孔就是应该呈奶油色的。
还有mini款，还是无花果造型的。就算经过复烤之后还是保持着原有的风味哦！ 就算天气再冷 也抵挡不住面包和甜点的诱惑 就想被它们重重包围！ 地址给你们啦！ PAIN CHAUD
地址：仙霞路99号尚嘉中心L115 |
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