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有一部分人看做蛋糕或面包的视频觉得很难。 有一部分又觉得很简单。 其实在接触这些东西后的我。 觉得这种东西不存在难不难。 就是熟不熟练的问题。
因为第一次接触可能会有些手忙脚乱或是很慢。
这都是很正常的现象。 但是我因为做得多了。 所以就能应付自如。 对于有些以前看不懂的做法。 到如今基本上看一下就懂得如何做了。 甚至还能自己研究出别的蛋糕。
所以第一次接触这些的伙伴们都不用担心。
可以慢慢做，只要成功了就好了。 当然前几次做得不好也没关系。 多做几次你就会变得有自信起来了。 这款蛋糕就不难，所以你们可以用这款蛋糕练练手。
准备材料： 奶油乳酪。柠檬汁。香草精。明胶混合物。 鸡蛋。糖。玉米淀粉。盐。全脂牛奶。 稀奶油。黄油。醋酸盐片。巧克力酱。
先将奶油乳酪拿到搅拌机搅拌一下。 接着倒入柠檬汁、香草精和明胶混合物再继续搅拌。 然后拿去冷藏4小时。 拿一个碗在里面倒入鸡蛋和糖。
将鸡蛋搅拌化了之后继续倒入玉米淀粉、盐、全脂牛奶、稀奶油和黄油还有香草精。 将冷藏好的白蛋糕放在蛋糕上面。 在四周围上醋酸盐片。 然后倒入刚刚搅拌好的奶油在上面铺平。
继续倒入巧克力酱再铺平之后拿去冷藏过夜。 最后在口感最佳的时候食用即可。
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