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春节吃饺子已经是很多家庭的习惯了，特别是北方人，春节饺子必吃，现在越来越多的南方人也越来越爱吃饺子了。不单单是过春节，就是平时也有很多人喜欢吃饺子！平时工作忙，要么就是上馆子吃，要么周末放假多包点，然后放冰箱里，想吃了就拿出来，非常方便！ 但是，如果直接将包好的饺子放入冰箱的冷藏里，这样饺子比较容易坏，也很容易粘在一起，等要拿出来吃的时候，饺子都站在一起，很容易破皮，饺子一破皮的话，味道就不好了！今天小编分享一个方法给大家，饺子放多久也不会坏，更会不粘皮！ 包好的饺子，在放入冰箱前，在饺子上粘上一点面粉，不要太多，然后，铺上一层保鲜膜，先放在冷藏半个小时，等饺子皮变的有点硬了以后，再装在保鲜袋里放在速冻里面！这样饺子就不会粘皮了，而且放在速冻里面饺子，多久都不会坏！ 另外，煮饺子也很关键，一定要在水里放点点盐，这样饺子不容易破皮。另外，现包的饺子，一定要等水烧开了再下锅，不然容易破皮。速冻的饺子，要冷水下锅，因为本身饺子是速冻过的，热水下锅会夹生！一般水烧三次，饺子就可以出锅了！ 这样，可口又美味的饺子就可以想用了。大家觉得有帮助就收藏下吧，也希望大家来分享大家的方法！一起讨论哦！ |
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