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来自: 懒懒一笑 > 《素食主义》
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泡菜技巧《泡菜
泡菜技巧《泡菜制蒜泥,一科白菜两头蒜左右,多了、少了都是产生不同风格的原因。加辣椒粉,一棵白菜5勺以上吧糖一勺,生姜末拇指那么大的放两块左右,盐适量(可以先尝一尝淹好的白菜,如果口感咸了就...
韩式辣白菜
韩式辣白菜【韩式辣白菜】1、将罐子洗净,擦干;白菜剖成两半,在其表面均匀抹盐,放置一夜后挤干水份;梨、苹果洗净,切块。2、粉碎机中放入苹果、梨、姜片、蒜瓣,加入少许白酒,打成泥,取出后加入...
韩式泡菜酸辣泡萝卜
韩式泡菜酸辣泡萝卜。苹果 适量 梨 适量 盐 适量 糖 适量 韭菜 适量 辣白菜汤 适量 姜蒜 适量。1白萝卜切片,放适量盐腌制20分钟,倒掉腌出的水分。2辣椒粉+适量辣白菜汤(相比鱼露这个还是比较好买到...
泡菜店里的泡菜为什么那么爽脆好吃?原来加了这两样
泡菜店里的泡菜为什么那么爽脆好吃?白菜一颗,一片一片剥下来,清洗干净.沥干水分.然后把白菜菜成两半.然后在每一片白菜上抹盐.腌制一...
白菜萝卜大变身 韩国泡菜思密达
白菜萝卜大变身 韩国泡菜思密达冬天到了,最应季的蔬菜就是大白菜和白萝卜了,每天炒着吃、炖着吃,口味单一,不免会有厌烦。原料:白萝...
【韩国泡菜的做法】韩国泡菜怎么做
海盐(腌白菜)将整棵白菜竖切成四瓣,将海盐涂抹在白菜的每一层,尤其要重点涂抹白菜帮,白菜叶不用过分抹盐。接下来,将萝卜块与海盐...
韩剧里的诱惑
1,韩式辣白菜150克左右(超市里买的宗家府辣白菜,喜欢吃辣的可以多加些)2,年糕200克左右,(买的宁波年糕,条状的)5,泡菜里的泡菜...
自己动手做泡菜……韩式辣白菜
韩式辣白菜。自己动手做泡菜……大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉。做法:1、做辣白菜的容器一定要无油。3、...
泡菜-泡菜的做法,如何做泡菜怎么做_凉菜菜谱_搜菜谱网
泡菜-泡菜的做法,如何做泡菜怎么做_凉菜菜谱_搜菜谱网泡菜-泡菜的做法,如何做泡菜时间:2007-6-8 点击:24896次。韩国泡菜的辣酱没有成品可买,需要自己做。用白菜的外叶将整个白菜包紧(防止跑味)放入...
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