很喜欢甜甜圈的造型,却不太喜欢油炸口感的亲们,看这里吧! 做完后用自己喜欢的巧克力,坚果碎以及小小的糖装饰起来,装饰完会有大大的满足感哦~
很喜欢甜甜圈的造型,却不太喜欢油炸口感的亲们,看这里吧! 做完后用自己喜欢的巧克力,坚果碎以及小小的糖装饰起来,装饰完会有大大的满足感哦~ 原创作者 橙橙小厨房 食材
步骤 1. 1.黄油室温软化,加入糖打至发白。 2. 打发后如图所示。 3. 倒入鸡蛋液,拌匀。 4. 拌匀后如图所示。 5. 泡打粉和低筋面粉混合,筛入一半 6. 加入一半牛奶 7. 拌匀后如图所示 8. 倒入剩下的面粉和牛奶,拌匀后如图所示。 9. 把面糊倒入裱花袋里 10. 把面糊挤到模具里,挤之前抹上黄油。 11. 放入烤箱,175~180度,15分钟。出炉后按自己喜好装饰就可以了。 小贴士 2.往模具里挤面糊之前抹上黄油,会让甜甜圈的形状更好看,不过要是你的模具是不沾的省略这步也可以。 3.挤面糊的时候尽量一气呵成,要是挤不好拿出来放进裱花袋重新挤就行,面糊不会沾到模具上。 版权声明:本文来源网络,公益分享,烘焙天地编辑排版,如有版权异议请给我们留言处理! |
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