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来自墨西哥的风味，萨尔萨辣酱，又叫墨西哥酱。 今天这款是“粗酱”，很直观可以看到很大的颗粒，当然，有人喜欢打成泥的“细酱”，但是口味一样的啊！ 搭配墨西哥卷饼taco吃，口感很棒哦！
——————————材料分割线—————————— 材料： 樱桃番茄（680克），洋葱（1个），墨西哥胡椒（2个），圣纳罗辣椒（1个），蒜（2瓣），鲜榨柠檬汁（2 tbsp), 薄荷叶（2 tbsp),干牛至（1/4 tsp），香菜叶（半把），糖，盐。
1. 准备材料，我用的不同颜色的番茄和辣椒，看着很有食欲。 2. 樱桃番茄切丁。 3. 大蒜切末。 4. 辣椒切丁，和蒜末放入番茄中。 5. 洋葱，香菜，薄荷切丁。 6. 加入柠檬汁，牛至，盐，糖，调味。 7. 搅拌均匀，保鲜膜盖好，在冰箱里冷藏一晚上。 8. 第二天可以开始开动了！
Tips： 1. 在冰箱里冷藏一晚上，能更好的入味。 2. 佐以taco一起食用，味道真的非常好哦！ 3. 上面所提到的几样材料，给出英语，这样大家好找一些：jalapeno (墨西哥胡椒），serrano pepper (圣纳罗辣椒），cilantro （香菜）。 4. 另一款异域风情，希腊酸奶黄瓜酱，请看我的另一篇日志：酸奶黄瓜酱
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