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清炒虾仁汤是菊子姐姐Cooking美食的第132道美食，12月份的第四道美味，推荐指数为【倾心推荐】，一口一虾仁，一眼识美味^_^ 夹一口美味，垂涎欲滴；闻一阵虾香，心旷神怡 虾仁500克（虾仁先要用厨房专用纸巾先把水份吸干）生粉，蛋清，胡椒粉料酒，姜，盐 放入蛋清，生粉，料酒，姜，盐，胡椒粉把虾仁抓匀腌制，让虾充分入味 把虾放进冰箱保鲜至1小时取出（这样更易吸收味道，使虾仁更Q弹） 冰好的虾仁从冰箱取出，锅里放油烧至8层油温，把虾仁下锅炒，油稍微多放一点，使虾仁下锅整个立即收缩。这样虾肉紧致Q弹 炒好的虾仁出锅啦，先尝一口哦！ 吃这种不用剥虾壳的虾，是极好的！ 吃这种不用剥虾壳的虾，是极好的！慢慢的把镜头拉近一点点看！ 吃这种不用剥虾壳的虾，是极好的！慢慢的把镜头拉近一点点看！再近一点，再近一点点，再近一点点就把你全吃掉^_^ |
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