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炸酱面的精髓就是那香喷喷的炸酱了，一颗颗肉粒拌进面条，每口面条都能吃到的满足感~ 本期“面の伴侣”就给大家分享炸酱的制作方法吧，最近常受到粉丝私信，说希望能有做面条的教程呐~ 首先准备好以下材料哦~ 黄酱（主要材料）、五花肉去皮放好、葱花、姜粉、鸡精、油、清水若干 炸酱の做法 其实超级简单啦~（手残党也可以试试哦~） 01 将准备好的黄酱倒入碗中，加入清水（没过黄酱即可），搅拌均匀，放好待用 02 将五花肉切成丁状，撒入姜粉搅拌均匀 03 将准备好的葱花切成细末放好 04 在炒锅中倒入油（适量），待油热后倒入五花肉翻炒至肉丁变色 05 将火调小，倒入准备好的黄酱、葱花，慢火翻炒均匀 06 不停翻炒保证炸酱不会焦掉，等到炸酱表面有油析出时就可以关火啦~ 小编正在赶来的路上…… 是不是超级简单，香喷喷的炸酱就做好了~大家一起试一试吧~
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