给女人做得最好点心---红糖枣糕

红糖枣糕

  准 备 材 料

1

低筋面粉   130g

2

玉米油   50g

3

红糖   50g

4

红枣泥   135g

5

鸡蛋   3个

红枣用开水煮软。

煮好的红枣去核放料理机打碎。

鸡蛋打入盆中，加红糖。

枣泥135g加进去。

打蛋器高速打发全蛋。

打发到蛋糊浓稠可以写出字不马上消失。

分两次加入玉米油，每加一次用打蛋器低速打匀。

分次筛入低筋面粉。用翻拌的手法将蛋糕糊拌匀以免消泡。