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冬天的烤红薯，栗子味儿的，带着芝士和奶油的粘香，香满整个屋子，香满一栋楼，啊，我忍不住了！ 制作方法 ： 1、准备红薯、芝士、黄油、白糖、牛奶、蛋黄（刷在表面）。 2、红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润。 3、包好的红薯放入微波炉，对半切开，高火叮5分钟左右至熟。 4、用勺子挖出红薯肉。（注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了） 5、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀。 6、把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。 7、在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液。 8、入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可。 9、香喷喷的芝士奶油焗红薯就做好了。 这种拉丝的视觉体验和口感，一试就让人忘不了！ 俺叫：王大厨 因为研发了一款好吃牛肉酱 所以小伙伴们也管俺叫：王大酱 我很浪漫，爱幻想 经常幻想有一天 你们都能吃到俺揍的饭 可是现实总是那样的残酷 所以…… |
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