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西红柿鸡蛋汤是我们日常中常喝的汤品之一，一碗酸甜可口的西红柿鸡蛋汤既开胃又暖胃。你真的会做吗？首先把西红柿和鸡蛋备好。  将西红柿洗净剥皮切片后捣碎。  淀粉加水后搅拌，搅拌均匀后成水淀粉。  在锅中加入清水，把西红柿碎放入锅中，开大火煮开后转成小火，再煮上几分钟，使西红柿的酸甜程度更好的散开。  把水淀粉再度搅拌均匀，一边往锅里倒一边搅拌，防止粘锅。  再次煮开后，一边淋入蛋液，一边将蛋液搅散。  最后加入适量的盐，小火煮开即可。  最后，出锅装碗，撒上一点葱花。一道美味的西红柿鸡蛋汤就做好了。  你学会了吗？ |
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