咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的烹调方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。
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斯佳丽WH
原料:凤爪、土豆、洋葱、青椒、红咖喱、干红椒、花椒、姜、油盐。
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斯佳丽WH
原料:油皮:低筋面粉、猪油、水、盐、油酥: 低筋面粉、猪油、鸡腿肉、洋葱、土豆、红萝卜、青豆、咖喱块、椰浆、料酒、淀粉、油盐。
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KL乐悠悠
原料:秋葵、白饭、腰果、玉米粒、咖喱粉、生抽。
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火镀红叶
原料:猪大排、咖喱粉、蚝油、色拉油、盐、糖、姜葱料酒、胡椒粉。
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尚食之文
原料:牛肉、酱油、熟豆油、白糖、盐、姜片、料酒、白酒、大料、花椒、红尖椒、咖喱粉。
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辽南蟹
原料:米饭、牛肉、白萝卜、胡萝卜、洋葱、咖喱块、烹调油、盐、生抽。
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1粗茶淡饭1
原料:鸡大腿、土豆、咖喱粉、油、盐、白糖、鲜酱油、小洋葱、胡萝卜、姜、蒜、黑胡椒粉、料酒。
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万山红
原料:牛肉、煮肉料、橄榄油、盐、特级酱油、咖喱粉、糖。
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火镀红叶
原料:低粉、高粉、黄油、盐、裹入黄油、表面蛋液、咖喱湿炒饭。
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