电饭煲红烧肉红烧肉是中华的经典名菜，口感肥而不腻、软糯香甜，是一道老少皆宜的美食。 步骤： 1.五花肉切成小块。姜切片。料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗里调好放在肉里的汁。根据个人喜好调就行，比例自定: 还有，完全不用放油的哟。 2.把切好的姜片码在电饭锅底部电饭锅红烧肉的做法 3.码上切好的五花肉，再把调好的汁倒进去，稍稍盖过肉就好。电饭锅红烧肉的做法 4.盖上电饭锅，选择煮饭就OK。然后你就可以啥也别管去忙自己的啦。 电饭煲豉汁排骨豉汁排骨饭是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。步骤：1、排骨洗净，切成小块，加入盐、料酒、老抽、糖、白胡椒粉拌匀（都加1小勺就够了），腌制1小时；2、油倒入炒锅内加热，大蒜切成碎粒爆香，再加入豆豉；3、闻到香味后倒入腌好的排骨，翻炒3分钟，排骨都变成粉色后关火；4、在电饭煲里放入6把米（我的手不大，这6把3个人吃，每人一碗，如果饭量大的可以多煮点米），淘洗干净后加水，2厘米高度；5、倒入炒制好的排骨，加青椒段，盖上锅盖，选择“颗粒感”模式，蒸饭时长为55分钟；6、好以后加入葱花，如果味道不够可以再淋一点老抽，然后就可以吃啦！
电鸡饭煲盐焗鸡做盐焗鸡是非常简单的家常菜，制作方法简单，制作时间也很短，关键的是盐焗鸡口感也十分棒！只要一包盐焗鸡粉，一根大葱一块生姜就能做出十分美味的盐焗鸡，值得所有爱吃鸡的人士去尝试一下！步骤： 1.把买回来的整鸡冲洗干净，用水沥一下 2.生姜和盐焗鸡粉备用 腌制半个小时候，去掉腌制的水 3.把油和生姜放进电饭煲，然后放鸡等到电饭煲跳起，把鸡翻过来，稍微晾一会儿，继续按下去，再跳起来，香喷喷的盐焗鸡就可以出锅咯~ 电饭煲土豆焖饭土豆焖饭是一道食物，制作原料主要有土豆、米饭等，口味鲜美，营养丰富。配料与大米要炒过焖饭才会好吃，菠菜放的不宜过早。步骤： 1首先把米稍微淘洗，然后加水放进电饭煲里浸泡，加水量和平时煮饭量一样即可。2一般米需要浸泡15-30分钟，利用这段时间，我们来进行其它的步骤。土豆削皮泡在清水里防止氧化。3.大葱、姜、蒜洗净备好。将大葱、姜、蒜剁碎成末。土豆切成小块4.炒锅里放适量的油，油烧热后先放入葱姜蒜末，稍炒一下再放入辣酱翻炒。5.炒香后，放入土豆，再放一些料酒、生抽和胡椒粉翻炒均匀即可，这个时候土豆还是生的。6.把电饭煲打开，把炒过的土豆倒在米里，稍微搅动一下使其均匀，盖上盖子，象平时一样煮饭就可以，饭好后焖15分钟，饭就好了。 电饭煲红烧猪蹄电饭煲做红烧猪蹄，很是省事又方便哦！！！步骤：1. 猪蹄洗净，用清水浸泡两个小时，中间多次换水，去除血水后放置电饭煲里；2. 放入八角、葱、姜、桔子皮；3. 加适量生抽、老抽及清水，盖住猪蹄即可；4. 电饭煲通电，启动标准米饭模式；5. 半个小时后我打开看了一下，猪蹄已经烂了，盖上盖，继续炊煮中，约50分钟的时候放进白糖和少许盐调味；6. 再过20分钟后开盖，OK了！！ 电饭煲腊煲仔饭电饭锅也可以在家做出好吃的煲仔饭！步骤：1. 大米适量，淘洗好。倒干水，留在电饭锅里静置30分钟，让大米吸收一点水分，煮出来的米饭才香软。2. 在大米静置的这段时间里，准备好腊鸭腿、腊肠，切片。葱、姜切碎。（腊鸭腿腌制得太咸，切好后需要泡水15分钟左右）3. 锅里放少许油（腊鸭翻炒会出油，油不能放多），先放姜片炒香，后放腊鸭爆炒，直到炒到有点金黄散发出香味，盛出。4. 煮饭时水要放得比平常煮饭要少一点，按下煮饭键。等到水差不多被米饭吸收完的时候，把炒香的腊鸭、腊肠放到饭面上，盖上锅继续煮。等米饭熟透之后撒上葱花，浇上少许酱油（要生抽），搅拌均匀就可以吃了。电饭锅干锅鸡干锅鸡的食材原料很是随意，只要是你喜欢的，什么都可以放入其中，直至翻炒到喷香扑鼻让人欲罢不能。步骤： 1.将童子鸡洗净后剁成块状 2.放入盆中，倒入腌肉料用手将其抓匀 3.放入冷藏室腌制30分钟 4.大葱洗净后切成大段，平铺在电饭锅底部 5.再在葱段上码放一层姜片 6.把腌制好的鸡块，鸡皮朝下依次码放在姜片上 7.盖上电饭煲的盖子，选择煮饭键 8.20分钟后，按保温键将锅盖打开 9.接着用筷子将葱姜上的鸡块翻个面 10.盖上盖后再次按煮饭键 11.总共重复进行3次翻面即可 12.做好的干锅鸡随吃随盛，剩余的放在煲内保温 电饭煲焖鸡爪鸡爪 也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。步骤：1.凤爪洗净后用开水焯一下；2.凤爪比较长，砍成两段，鸡掌部分切成一点方便入味；3.电饭锅中放入凤爪，豉油，香叶和八角，还有一点清水，按煮饭键即可；4.当电饭煲跳闸后再按一次，焖多15分钟即可！ |
