萝卜不炒不炖，换个吃法更美味，快来学学吧

冬季萝卜在我们餐桌上占着主要地位，萝卜营养丰富，还具有药用价值。食用本草上说萝卜下气，消食和中去痰，使人健壮。生罗卜捣烂取汁服，清凉解渴，利关节，养容颜。利五脏，使身体感觉轻松爽快，肌肤白嫩细腻。萝卜和羊肉，猪肉一起吃都有益处。生吃，止渴宽中，治吞酸水、化积、解酒、散瘀效果非常好。

萝卜的好处这么多真是太厉害了！今天我要做个萝卜美食给大家分享，这个美食就是好吃的萝卜饼。​下面来看看它的做法。首先准备原料: 1、面粉200克，油酥适量（面粉和油混合），苏打1克； 2、萝卜适量，青菜和白菜、粉条少许，盐、油少许；

做法: 1、面粉加苏打加20克油或一个鸡蛋用温水和成面团醒上。

2、萝卜白菜青菜洗净切碎杀水，粉条提前泡发好。把菜和粉条混合放少许花椒面、油、盐调味；​3、面擀成大片，把油酥抹到面片上抹匀，卷起成长条。然后切成剂子；

​4、剂子檊成圆饼包成包子形状压扁。在光面刷水粘上黑芝麻；

5、平锅上火烧五六成热放入饼；​6、烤到一面上色再翻另一面，慢火烤制；​大约15分钟就可以出锅了；​特点: 色泽金黄 鲜香酥脆