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生花生米吃有什么好处？一天吃多少颗合适？ 个人观点，条件允许的话还是吃熟的地道，挺简单的，水煮花生就可以了，如果爱吃带点咸味的煮花生米时少加点盐，如果是煮囫囵花生果，煮前可以把花生果顶部轻捏一下开缝，加适量的盐煮，也挺好吃的。有人说生吃花生米养胃，也许吧，反正我觉得吃生花生米得因人而异，肠胃消化功能好的，适量吃点尚可，肠胃功能不好的，最好不去吃生的，晒干的花生米尚差点事，吃一小把，或许没有生么感觉，尤其是刚收获的新鲜花生果，你去试试，养胃？再吃多点，就更不养胃了，会闹胃！ 生吃花生米是有一定的好处，看是怎么个吃法了，按养生学的观点，并不提倡吃生花生，一是未经杀菌消毒，不讲究卫生，二是肠胃不好的人吃多了，不易消化，易引发肠胃不适，严重的可导致泻泄。生吃花生用醋泡一周后，每晚服食7～10粒，有降血压的作用。如果是煮熟吃，那主要是当食物用了，其中营养对人体也有很大的益处。 总之，花生是一种不错的坚果类食物。花生味甘性平温，具有补肺润燥，健脾和胃的功效。花生中含有很丰富的脂肪酸，其中不饱和脂肪酸含量在80%以上，近一半是亚油酸。亚油酸和不饱和脂肪酸具有降低胆固醇，防止动脉硬化，降低血压的功效。花生中的维生素E是一种长寿因子，不但能防止动脉粥样硬化，还有缓解人体细胞衰老的作用。花生中的胆碱还能增强记忆力，防止大脑功能衰退。 适量勤吃花生确实不错的！ |
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