|
人们在吃水果的时候，通常会选择生吃，其实，有时候经过蒸熟的水果营养更丰富，更适宜人们食用。 这样的水果寒性被降低，对于脾胃虚寒的人，其食疗的效果会更加显著。 橙子皮中有止咳化痰的成分，将橙子蒸熟后，皮中的这种成分会出来，适合经常咳嗽的患者。 蒸熟的橙子 盐蒸橙子的方法 洗好的橙子放在盐水中泡二十分钟左右，顶部切开小块，撒少量盐。 然后将橙子盖好，合成一个完整的橙子，放在碗里，再在锅中进行蒸，十分钟左右既可以食用了。 吃橙子的果肉，碗里的水也可以一起都喝下去，血橙更适合此法。 秋天是果实成熟的季节，柚子又开始上市了，这种水果含有丰富的维生素和人体必需的微量元素，柚子皮和肉的营养各有千秋，也可将柚子皮一起蒸着吃。 将带皮的苹果蒸熟之后，吃起来更容易消化，能够防止腹泻。 大枣是一种补血的果实，但是干大枣的皮很硬，不容易被消化，如果将大枣蒸着吃，更容易消化，对脾胃虚弱的人更有益。 教大家一个补气益血的方子，将大枣枸杞鸡蛋一起蒸熟，很适合气血亏虚的人服用。 注：本文整理自中医技术殿堂，由老君炉头条号整理发布，转载请注明出处。文中出现的方剂，请在专业医师指导下使用。更多养生资讯，请关注<老君炉>微信公众平台。 |
|
|
