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鸡肉不要只会炖汤了，试试辣子鸡丁入味又好吃，很下饭! 辣子鸡丁  步骤来了，童子鸡半只 洗净切丁  倒入锅里 控干水分 此时不要加油喔  水出来了 把它倒掉  水分烘干了  鸡肉盛出 放油  这是要用到的干料 还有 盐 耗油 生抽 胡椒粉  将鸡肉 生姜 麻椒一起倒入锅中 小火炸至金黄  加入大蒜 干椒 小火炸  金黄  耗油适量 没有可不加  生抽适量 胡椒粉 不稀罕的可以不加 盐适量 把小葱扔进去 扒拉扒拉两下 就ok啦 是不是非常快手 简单!味道不差喔 想鸡肉更入味，可以切小点~~ |
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