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随着餐饮行业的逐步升级，80、90后逐渐成为餐饮消费的主力军，各大餐厅也是费劲脑汁想了无数的方法来留住这些顾客。可是有好多餐厅也用了无数着数但还是吸引不了这些新一代的年轻人。然而各位餐饮朋友，你们真正了解80、90后内心的想法吗？了解他们的消费习惯么？ 今天就跟大家一起聊聊这一代到底怎么想的？ 特点一：对于我们这么这一代来说，现在出门约饭，出去吃什么到成了一大难题，请客的人到不愁，愁的就是不知道吃什么！ 特点二：还有一个大家都深有体会的趋势，那就是很多年轻人根本不需要服务员推荐好吃的菜品了，他们对于菜单上的“厨师推荐”也往往视若无睹，因为他们对这些都不感兴趣只看菜单，哪个菜设计新颖！ 特点三：现在的年轻人还有一个特点就是出门千万不能忘记的东西是手机，而不是钱包，现在95%以上的年轻人现在出去都会选择网上支付，所以年轻人在选择餐厅的时候也会选择能否微信支付或者支付宝支付”。 特点四：现在的年轻人有一种跟风心态，最近朋友圈每天都会有人发一家餐厅，这家餐厅主要吸引力就是互动性比较强，向一般生意好的餐厅包间都早早订满了，而这家餐厅不同的是根本都没有人预定包间都是提起定大厅，这说明人们凑热闹的心里是非常强的。 我们餐厅要想生意好就要抓住这四点去做,那我们应该怎么去做呢！ 1、给这些人去你店的一个理由 2、利用菜品让他们主动帮你宣传 3、为这些手机控提供更周全的服务 4、满足这些人们的跟风心里 所以一个餐厅首先要做的就是引流，只有把顾客吸引来了才能展示你的产品，只有让顾客吃好了玩好了才能把顾客留住。所以我们只要抓住了这四点餐厅才能生意红火。 重要通知：2017年12月份现场调研营销策划名额已经没有了，空了，你有钱，我没空，没时间，明白没，你说了，我不请你，请别人，好、你去请吧。想做现场，咨询助理，马上付款预定18年2月份的，付款晚了，还有3个名额，马上没了。 远程的12月份还有最后一个，只有一个，圣诞节，元旦营销策划方案，还有两个名额，你可能会说，为啥这么少名额，因为，都是一对一设计，既然合作就要负责，做火，引爆，需要时间，设计需要时间的，熬心血的，明白，、、、、、、 |
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