馄饨,对上海宁来讲 地位不亚于北方人的饺子 最近洛洛喜欢在下班后煮馄饨吃 因为操作起来很方便 沾一沾酱油吃超满足! 其实上海的小巷子里 布满了大大小小的馄饨老字号 洛洛决定把它们都找出来分享给大家 说起馄饨 这是一家上过电视的网红馄饨 新店开在中华路光启南路路口 门面比之前大了很多,店铺宽敞明亮 鲜肉小馄饨 7元一碗12个,绝对价廉物美 小馄饨要比外面的近2倍大! 大馅薄皮、量大份足! 薄而通透的面皮紧裹鲜美的肉馅 一碗宽汤,衬着嫩黄的蛋丝和碧绿的葱花 再添上一勺喷香的猪油,光是看着就馋涎欲滴了...... 虾仁大馄饨 个头蛮大 里面的虾肉非常的q弹 吃得出虾,很新鲜 而且虾也挺大只,吃得出丝丝的甜味 荠菜馄饨 每天限量,早上六点半开门 7:15就已经没有了 肉很大很足,味道也鲜美,的确是好吃 想要吃的话,一定要赶早啊 人均:18元 地址:黄浦区董家渡中华路805号(近光启南路) 店面在云南中路靠近延安路 处在安静的街面一隅 悠扬的音乐伴随着下午茶的点心 别有一份宁静安详在心头 不错,是正餐点心的好去处! 野生黄鱼煨馄饨 馄饨不愧是招牌,鲜得不得了 汤也已经顿成乳白色 应该是用鱼骨头鱼肉一起炖了很久很久 老大一碗,一碗10个,28块 每个都鼓得满满的,鱼肉馅很足 皮子糯糯的,吸满汤汁,吃3个就饱了 老火炖鸭煨面 汤头很鲜,而且吃完之后不干渴 这汤应该是货真价实的老鸭汤吧! 浇头是数块鸭肉,很嫩,不柴! 面条不是细面,也不是宽面,但是很Q很弹牙! 对于面食来说这样的形容词应该是很高的评价了吧! 黄鱼春卷 胖胖圆圆的三根,金灿灿的 人均:36元 地址:黄埔区云南中路43号(近北海路) 鸿瑞兴第一家店是在普陀区 普陀区人民的记忆啊~ 它的历史真的很久,虽然是2002年注册 但却是解放初期的老店 特色小馄饨 皮子厚薄适中 加了紫菜和蛋皮丝,色香味俱全 鸡汤做底,鲜美无比 小馄饨还挺有弹性的 酒酿小圆子 胖乎乎,白嫩嫩,煮在锅子里超可爱的 真的想拿筷子戳破挤爆它们哈哈哈哈 糯米皮子一如既往的软糯有嚼劲 不会粘牙,不沾上颚 这家糯米点心真的都好吃 生煎包 火候到位,底部脆脆的 上面的皮子又不会很厚 不亚于小杨生煎,味道也是非常不错的 人均:37元 地址:普陀区梅岭南路399号白云宾馆旁(近兰溪路) 上海只此一家的万寿斋坐落于虹口区 坐地铁不是特别方便 八号线或者三号线虹口足球场站一号口出来 要走差不多十分钟,在山阴路上 三鲜馄饨 其实对初次来的人来说 他家有隐藏菜单的,那就是——三 鲜 馄 饨! 还是那么好吃有没有? 放了开洋虾干和榨菜 也只有到这来,才能吃到这种正宗老味道了 小笼包 上海好吃的小笼包越来越少 这家是感觉目前性价比最高的啦 16个只要14RMB,鲜肉小笼 外皮稍微厚了点 但是不影响里面依然丰富的汤汁 还有肉馅感觉很新鲜,一口一个 而且端上来都是热气腾腾的,超赞! 咖喱牛肉汤 偏淡,自己加点盐就很美味! 没有粉丝,是洛洛喜欢的! 牛肉不柴,还蛮多块的,才6元 人均:17元 地址:虹口区山阴路123号(近吉祥路) 上海人几乎都知道的一家老饭店 坐落在淮海路上,本帮菜浓油赤酱的口味 他们家地理位置也特别好 而且最关键的是吃顿饭必须要提前一个月排队预定 运气要是不好排3个小时也定不到哦 鸡汁小馄饨 推荐第一,鲜得嘞,好次! 个头比外面汤包馆大 一碗分量很实在 鲜美,还放了蛋丝和虾皮 三鲜汤 料很丰富,有大虾、白菜、鱼丸 虾丸、牛肉丸、笋、木耳、蛋饺… 用料丰富,味道鲜美 浓油赤酱的本帮菜搭配清爽的三鲜汤 再合适不过了 鲜肉月饼 其实一年四季都有卖,除开中秋那会儿 平时去基本不需要排队的 第一次吃简直惊艳,皮子是层层酥 最里面是软的,肉馅有点甜味 香而不腻,趁热吃还有肉汁 一口气吃完一个太满足 人均:63元 地址:卢湾区淮海中路588号(近成都南路) 天冷了,就喜欢吃热乎乎的东西 每个上海人心里都有自己喜欢的馄饨店 你最喜欢吃哪家的馄饨呢? 欢迎在下面留言来告诉洛洛哦 |
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