12月22日,冬至。这也是 2017年的最后一个节气,冬至这一天是全年中白天最短的一天,此时“阴气盛极而衰”,接下来的15天,都特别适合进补。 一、先清内火 冬天很多人都出现了口干舌燥、咽喉肿痛等症状,其实,这都是上火的表现。 冬季上火多是由于“燥”引起的,睡眠不足、饮食不规律,再加上天气干燥,人就很容易“上火”。 饮大麦茶、合欢花茶、菊花茶等可清内火。可以根据个人口味适当搭配枸杞、甘草、金银花等。 冬季也适合多喝粥,如具有润肺止咳功效的“白色粥”——银耳百合莲子粥。 二、通肠道 冬季人们喜欢进食牛羊肉来御寒,比如火锅、烧烤、涮羊肉等都是很受欢迎的冬季美食。 但吃多了这些食物,就可能会有牙疼、便秘的烦恼。 多吃润肠健胃的食物,如黑木耳,就具有很好的“刮肠”作用,推荐粥品:“黄色粥”,如小米南瓜粥,养胃健脾。 化解毒素多喝黄芪碧螺春茶,准备黄芪15g,碧螺春10g,每天沸水冲泡饮用,可有效促进身体深处的毒素排出。 三、补不足 冬季除了用食物进补,喝药酒也是种不错的方法,如睡前喝上一小杯红葡萄酒,或者其他具有针对性的药酒。 调养身体喝女贞子酒,准备女贞子20g、补骨脂30g, 泡酒,冬季坚持饮用,能起到很好的调补阴阳的效果。 改善血管功能多喝丹参酒,有高血脂、胆固醇过高的人,可用丹参25克泡1 瓶米酒,浸泡7 天左右,冬至开始每天喝少许。 四、养肝肾 冬至前后,自然界的阳气最弱,补肾阳是养生的主旋律。 对一般人来说,温补肾阳主要通过药膳方式即可,无需专门吃药,如当归生姜羊肉汤,就有很好的补气补血补阳功效。 推荐药膳:枸杞鸡肉汤,准备鸡半只,枸杞子15克,山药30克,生姜片15克,炖汤食用。有补肝益肾,温中益气之功效 推荐粥品:芝麻粳米粥,准备黑芝麻30克,粳米100克,白糖10克,煮食。有滋补肝肾,养血安神之功效。 五、谨记“冬至四宝” 冬至前后,除了注重饮食药膳之外,还应谨记冬至四宝:泡脚、天灸、膏方、晒太阳,都是调养身体的好方法。 泡脚既可暖身又可促进血液循环,午后晒太阳有助于温补阳气, 中医保健中的三九天灸有温阳祛寒、强身健体的作用。膏方可以根据各人体质不同,有针对性地进行养生调理,达到冬季进补的目的。 |
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