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石斛鸡汤,石斛鸡汤的做法,石斛鸡汤怎么做

 木铎图书馆 2017-12-23

石斛鸡汤

石斛鸡汤 所需材料

  • 石斛60g
  • 鸡肉500g(一斤)
  • 8g
  • 6g
  • 适量(腌肉用)
  • 3g
  • 酱油少许

石斛鸡汤做法步骤详解

【石斛鸡汤】1

鸡肉洗净斩块,放油盐糖酱油姜拌匀放一边腌制半小时以上

【石斛鸡汤】2

石斛洗净用刀背排扁

【石斛鸡汤】3

烧好一锅水,水开后放入石斛,煲约五分钟后倒入鸡肉

【石斛鸡汤】4

重新沸腾后盖上盖子转小火慢煮(时间按照鸡肉的种类而定,一般外面买的鸡不经煮很容易煮烂所以大概15分钟那样子就可以了,具体按照鸡肉自己家庭的喜好决定)

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