内火旺大家肯定都不陌生,特别是对于喜欢吃辛辣食物和熬夜的朋友来说都了解,因为这是一种非常常见的日常疾病,但大家知道内火旺该吃什么吗?应该远离什么食物吗?又应该怎么预防治疗内火旺呢?下面介绍的这几种食物,可以有效的缓解内火旺盛的症状!
萝卜具有清热消痰的功效,特别是青萝卜效果更显著,适宜消除气郁上火之症。萝卜生吃的时候,可以起到通气理顺的功效,要是对萝卜的辛辣口感不太适应,不妨将萝卜做成汤。
材 料: 青萝卜2根,八角2颗,盐8克,生抽适量,芝麻油10ml 步 骤: 1、青萝卜洗净,切条,放在阴凉通风处晾晒 2、晾晒24小时后,表面微微收缩、卷起即可。无需过于暴晒致脱水太多,晒太干影响口感 3、加盐混合均匀 4、装入加压密封容器中腌制24小时,或用市售雾玻腌制罐亦可 5、将萝卜干从加压腌制盒中取出,用力挤干水分,放入玻璃密封罐,加几乎没过萝卜干的生抽、芝麻油和掰开的八角,并用干净筷子搅拌均匀 6、密封,冷藏24小时,待萝卜的辣味被完全浸出 7、每次取食用干净筷子,以免污染变质,取完即放冷藏,可保存10天左右。
材 料: 青萝卜,普通面粉,盐、蔬果调味粉、香油 步 骤: 1、青萝卜洗净,不必去皮,切成丝 2、锅里少许油,把萝卜丝炒软 3、加水煮开 4、等水开的时候来制作面疙瘩,水要一点点加,一边加一边用筷子搅散 5、面疙瘩也是一点点下入锅里,边下边划散,防止粘连成大块,煮个三两分钟就熟了 6、最后盐、蔬果粉、香油调味即可
荞麦的味苦,性甘,具有降胃火的功效。适宜治疗由于饮食亦或是作息时间不规律而引发的胃火上涨之症。此外,荞麦之中所含有的黄酮成分也可以起到抗菌的效果,也具有消炎的功效,还有止咳的作用,也有平喘的功效,也可起到祛痰的作用。
材 料: 荞麦面300g,香豆干1块,蟹味菇1把,毛豆适量,金兰素蠔油3勺,酱油20ml,麻油2勺,熟芝麻少许 步 骤: 1、香豆干在水中煮熟,放凉切块。 2、将水煮开,放入一把荞麦面,煮大约5-7分钟之后捞起。 3、将毛豆煮熟剥开。将蟹味菇在水中煮熟切段备用。 4、调味汁:酱油、素蠔油、麻油进行混合。将冷却的面铺在盘中,盖上毛豆、蟹味菇、豆干,洒上些许熟芝麻,搭配调味汁就可以了。
材 料: 黑豆粉2两,荞麦粉4两,盐少许 步 骤: 1、因为豆类的粉偏结实,所以按照黑豆粉1,荞麦粉2的比例而来,加一点点盐提味 2、一定要现烧开的水,和匀 3、揉成团,自然放置一会 4、做成一个个的小圆粑 5、直接贴锅边蒸熟 6、成品,黑豆的香味和荞麦的清苦融合,一顿扎实的粗粮养生小食。
材 料: 贝贝南瓜1个,荞麦50g 步 骤: 1、贝贝南瓜洗干净,卸掉有把的顶端。挖掉里面的瓢。 2、荞麦清早泡上的,(如果没泡用开水泡20分钟),然后装进南瓜里面 3、放进电饭煲,按快煮键。跳了就好了。
苦瓜中富含生物碱,还有大量的尿素类物质,这就是苦味的来源。中医研究表明,苦味的物质具有解热下火的功效,还有消除疲劳的功能。
材 料: 苦瓜,盐,香油,芝麻
步 骤: 1、半锅凉水烧开 2、放入苦瓜,汆烫一分半钟,捞起 3、苦瓜中放入盐、香油,芝麻 4、搅拌均匀即可
材 料: 苦瓜
步 骤: 1、苦瓜洗净,吸掉水份,切去两头。 2、烤箱果干功能启动,预热。 3、苦瓜切薄片。 4、均匀的铺在烤网上面。 5、入烤箱,选择长通,三小时以上。 6、烤好的瓜干,用密封罐保存起来,泡水喝很方便。 7、泡水时加上枸杞或者其它花茶,很美。
材 料: 白瓜,苦瓜,架豆,盐,豆豉,精盐,蔬果调味粉,胡椒粉
步 骤: 1、把架豆切段,焯水后滤水,苦瓜和白瓜切片; 2、豇豆剁碎,辣椒切圈,开火,锅热加油,倒入豆豉、辣椒圈爆香; 3、倒入白瓜、苦瓜和架豆,翻炒几下; 4、点入精盐、果蔬粉和胡椒粉,兜匀,稍翻炒瓜片约九成熟可出锅。
西红柿一年四季都是可以吃到的,虽然说非常的常见,但是功效却非常的大。西红柿在夏季是味道最为甜美的时候,同时也是含有营养价值最高的时间段。服用之后不仅味道酸甜很好吃,同时还具有清热解毒的功效,并且还能够平肝去火,在内火旺盛的时候可以多吃一些。
材 料: 杏鲍菇250g,西红柿100g,豌豆适量油适量,盐适量,蔬果调味粉适量
步 骤: 1、杏鲍菇撕成条、西红柿洗干净切成块 2、剥好豌豆洗干净 3、起油锅、杏鲍菇入锅过油后盛出备用。 4、再起油锅,姜入锅煸香后西红柿入锅炒。 5、豌豆入锅炒,炒均匀盖上锅盖烧一会儿。 6、炒至豌豆9分熟,杏鲍菇入锅炒。 7、加盐、蔬果粉,炒均匀即可盛出享用。
材 料: 西红柿两个,豆腐一块,金兰素蠔油5ml,盐1/4t,蔬果调味粉1t
步 骤: 1、豆腐切块,撒点盐。西红柿切块。 2. 锅内放油,放入豆腐,两面煎至微黄,一面煎好后在翻面。 3. 锅内放油,放西红柿块。 4. 放盐盖盖焖一会儿,至西红柿出汤变软。 5. 放入煎好的豆腐块,放素蠔油,蔬果粉,略煮。
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