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想给爸妈做一份一周的菜谱?

 阿斌辽宁 2017-12-25

健康有营养的三餐莫过于素食。

为父母而做,孝心可嘉!

提供几道美味营养饭菜,祝父母身体健康,平安吉祥!

祝您心想事成,吉祥如意!



银耳菠菜汤

银耳10克、菠菜100克、香油少许、盐适量、姜3克

泡发好的银耳和姜片,加清水入锅大火煮开转小火煮40分钟,加菠菜略煮,加盐香油即可。



麻酱小小蕃茄黄瓜

材料:小黄瓜二条、黄金蕃茄数颗、圣女小蕃茄数颗、芝麻酱一包

做法:

1、清洗小黄瓜后切丝

2、清洗两种蕃茄后,每颗对半切,摆盘即可.

3、芝麻酱先倒在碗里.

4、用汤匙慢慢把芝麻酱淋上去



小米山药粥

用料: 山药约45克,小米50克,白糖适量

做法:

1 、备好原料,鲜山药、小米和白糖。将山药洗净削皮,切成小块。小米用水洗净

2、锅中加1000ml水烧开。放入小米煮5分钟

4 、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。

5 、放入适量白糖调匀即可食


三丝豆干

原料:白豆腐干、红尖椒、西芹、胡萝卜

做法:1、白豆腐干切成丝。2、其余材料切成细丝。3、起锅热油,放入少许姜末爆香,再放入豆腐干煸炒,炒至微黄色时再放入其它材料一起翻炒,最后用盐、蘑菇精、少许生抽调味即可。放少许生抽是为了让豆腐干的颜色更好看一些。



【杂蔬素炒面】

原料:蒸面500g、黄瓜100g、胡萝卜50g、黑木耳50g、绿豆芽100g

调料:油适量、盐适量、胡椒粉2g、酱油25ml、香醋10ml、蔬菜精少许、香油适量

做法:

1、准备好所有的食材。

2、黄瓜,黑木耳,胡萝卜全部切丝。

3、炒锅倒油倒入,胡萝卜,木耳,绿豆芽翻炒。

4、加入酱油。

5、加入胡椒粉。

6、翻炒均匀后加入黄瓜丝翻炒。

7、再放入面条继续翻炒。

8、加少许盐翻炒。

9、在淋入少许香醋。

10、淋入香油。

11、翻炒均匀关火。

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素食美味 健康长寿

祝福常在 安康幸福

关爱动物 环保地球

祝福每一位的您吉祥如意!

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