清炒木耳菜的做法大全【图】

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清炒木耳菜

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用料

• 黑木耳
  适量
• 青椒
  1个
• 红椒
  半个

• 油
  适量
• 盐
  少许
• 白糖
  半茶匙
• 胡椒粉
  少许
• 味精
  少许
• 蒜
  3瓣

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做法

• 1.

  木耳提前泡发洗净，撕成小块，青椒、红椒、蒜洗净。

  
• 2.

  青椒和红椒切小块，蒜切片。

  
• 3.

  锅里放油烧热，加入蒜片爆香。

  
• 4.

  加入青椒、红椒炒出香味。

  
• 5.

  倒入木耳翻炒断生，加白糖、胡椒粉匀。

  
• 6.

  加盐、味精翻炒均匀。

  
• 7.

  盛入盘、即食。

  
• 8.

  我在香哈菜谱app上分享了做这道菜的一些小技巧，欢迎大家下载香哈菜谱查看哦~

  

小贴士

木耳下锅适当多翻炒一会。喜欢更辣的可用小米椒代替红椒哦。(味精根据个人口味添加)。

作者: 排骨酱