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深圳有名菜武昌鱼,做法简单,你做的不会比大厨师差

 玺石气象 2017-12-26

武昌鱼,是我们国内著名的一道菜,相信很多人都用听说过。这样的鱼是闻名国内的,当然了在深圳这样的一线大城市怎么能够少了这样的名菜呢?很多食客都喜欢吃,大家都觉得这样的美食只有大厨师做的出来,但是当你掌握了一些方法之后,你会发现,你做的也不会差到哪里。

1、准备好一条武昌鱼,喜欢吃多点的可以买大一点的鱼,然后是切片了,有技术的话可以切到鱼肉相连,没有技术的话也是可以切片就好了。

2、然后就是腌制一下鱼肉了,放料酒,姜片、盐,目的是为了去除鱼肉的腥味,之后是花椒、醋等等一些东西一起放在鱼这里等过了一段时间,味道就有了。

3、喜欢吃辣椒的当然要准备好辣椒了,要吃多少,或者要多辣的都是可以根据自己的需求去判断添加的,有些人不喜欢吃辣椒,那可以不放的。

4、准备好姜葱蒜这些,都是给我们带来好的味道的,这相信很多人都会喜欢姜葱蒜的。

5、之后就是把刚刚准备好的一些配料,辣椒放在鱼上面。要均匀的放,这样才会更加的美观和有味道。

6、之后就是大火蒸熟了,这里的话十分钟左右就可以了,你可以观察下鱼肉有没有熟,时间久不用太久了,差不多就可以了。

美美的武昌鱼,其实就那么简单,你做的比大厨师还要棒!

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食客:在深圳也是有几年了,这些年,吃了不少马卡烤箱的裸蛋糕,吃蛋糕是很多人喜欢的一种事情,但是裸蛋糕给人更加干净的感觉,我也是因为这样才经常吃,入口即化,奶油很滑,很好吃,水果大大的,新鲜。这样的蛋糕我是可以一个人吃一半的,因为好吃不腻,所以给大家介绍一下!返回搜狐,查看更多

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