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播放GIF 冬天多煲点汤补气 加点它进去，护血管降血压 煲出来的汤鲜香浓郁又营养 赶紧来学学吧！  陈皮 pinpinlife 」 品品姐今天要说的就是陈皮。大家都知道，陈皮是由柑橘皮做成的，不少人也知道它药食两用。具体怎么个药食两用法，给你慢慢道来~  中医认为，陈皮气香，味辛温微苦，归脾、肺经，有健脾和胃，理气调中、化痰止呕等功效，特别是在理气方面功效尤为明显。  陈皮的主要药用成分之一橙皮苷，能降低毛细血管的脆性、保护毛细血管，可以辅助治疗高血压。  陈皮不但药用价值高，而且食用价值也不容小瞧。很多美食都因加入陈皮显得与众不同，如陈皮蒸鱼、陈皮鸭，还有陈皮红豆沙等等，不少人还喜欢用陈皮泡茶，或作为汤料的调味品，除腥膻、添风味~ 冬天天气干燥，来一道陈皮秋梨汤，生津润燥、清热化痰，对养肺很有帮助~  @一味禅 材 料 陈皮、雪梨、枸杞、冰糖 步 骤 1. 陈皮、枸杞用清水浸泡开；雪梨洗净，带皮切成大块； 2. 将梨块、陈皮、枸杞一起加入锅中，倒入适量清水，开大火至水开转小火慢煲1小时左右； 3. 起锅前1分钟加入冰糖，待完全化开即可。  用陈皮搭配滋阴补血的老鸭煲汤，色香味俱全，加上陈皮的温补性去煲汤，暖胃健脾，滋补五脏，冬天太适合热乎乎的来一碗了~  材 料 老鸭一只、陈皮5克、红枣、枸杞适量、姜片、米酒1汤匙、盐适量 步 骤 1. 鸭肉洗净，剥皮，斩块，氽水捞起； 2. 红枣洗净，拍扁去核；陈皮用水浸软，刮去白瓤； 3. 锅内倒入适量清水，放入鸭肉、陈皮、红枣、枸杞、姜片和米酒，大火煮沸，然后转小火煲两小时，下盐调味即可食用。  陈皮红豆沙算是一道传统的广式甜品，红豆去水肿，陈皮理气开胃，中和红豆沙的甜腻，还能品出淡淡的芳香气味，一大碗很快就吃光了~  材 料 红豆、陈皮、冰糖 步 骤 1. 红豆小半碗，泡水两小时以上，会更容易煮烂； 2. 陈皮用清水泡软后，切成细丝备用； 3. 把红豆和陈皮放入锅中，加适量清水煮沸后，转小火煲2个小时，等待红豆煮开沙后，加入冰糖调味即可。  生活妙用 pinpinlife 」 我们都知道，陈皮是用橘子皮或者橙子皮晒干陈化制得的，自制的陈皮步骤简单药理效用不会那么高，不过用来煲汤还是绰绰有余啦。除了吃，也有不少生活妙用哦~ 缓 解 晕 车 晕车或者晕船的时候，可以将橘子皮向内折成双层，对准鼻孔，用手挤捏橘子皮。闻一闻橘子皮的气味，可以有效地缓解晕车晕船。  祛 除 异 味 把橘子皮或者橙子皮放在冰箱、厕所或者下水道，可以快速地去除异味。 把橘子皮放到微波炉里，小火加热1到2分钟，微波炉异味就没有啦！要注意时间哦，否则容易烧焦。 把橘子皮分散的放在冰箱里，冰箱的异味也能被清除哦~ 橘皮还是天然的清香剂，把橘子皮用纱布袋子装起来自制一个小香包。 放在橱柜里，可以祛味驱虫，让衣柜都散发橘子皮的清香~ 祛 除 污 渍 用新鲜的橘子皮蘸盐擦拭灶台、厨具上的油渍，去污效果超级棒~ 把橘子皮和白醋混合在一起，就可以自制一罐天然的清洁剂。 用来洗碗，去污能力强还天然不伤手~ 制 作 花 肥 如果把橘子皮堆放沤熟后，还能当做花卉的肥料，让家里的花朵补充营养长爆盆~ 护 发 润 肤 用橘子皮泡在热水中洗头或洗澡，不仅味道清香，还能滋润皮肤、滋养头发！ 祛 除 跳 蚤 如果家里有养宠物，可以将橘子皮泡水，再给宠物洗澡，就可以预防跳蚤、虱子哦！ 创 意 橘 子 灯 橘子还能做一盏灯呢，首先完整的剥下一半橘子皮，做一个灯托。橙子更大个儿，家里要是有橙子用橙子也可以。 往剥下来的盖儿里倒一点油，记得把中间的“灯芯”也抹上油。 另一半橘子皮雕刻出一个可爱的五角星。 最后点燃，一个漂亮的橘子灯就完成！ 圣诞节做一个摆在家里也增添了不少趣味呀~ 冬天正是橘子的季节 橘子除了吃连皮也有这么多的用处 有空给家人煲一碗热乎乎的汤 喝一口暖一个冬天~
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