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他经营过收入过亿的天猫店,三年前“出淘”,比马云更早实践新零售营收5300万

 小饭桌 2020-08-27

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- 文丨小饭桌新媒体记者 石富元 -

“马云2016年底提出了新零售,我们才发现我们当时已经实践了两年的项目其实就是新零售。”

赵韬1979年生人,2005年进入了盛大,“我算是比较早的互联网人。”在互联网企业摸爬滚打了8年后,赵韬决定在2011年自己出来创业,由于不是技术出身,就选择了创业门槛相对较低的天猫电商创业。在线上流量渐渐枯竭的2015年,他又把目光投向了有流量红利的线下零售,并结合电商的优势创造出了“店货分离”的新商业模式,创立了觉客体验店。

“店货分离摒除了传统零售高库存的弊端,采用了到店选品付款,中心仓发货到家的方式;同时结合线上的运营思维,把到店用户迁移沉淀到线上成为会员;长远来看可以通过打通线上与线下、B端与线下加盟商C端实现平台化运营。”赵韬说道。

在做电商时赵韬团队经过系统化筛选,最终选择了高单值、高毛利、市场分散、经营方式传统、有改造空间的家纺品类。打算做觉客时,赵韬团队再次选择了以家纺品类为切入口,因为家纺产品不仅有上述优点,而且不是即时性消费品,在探索店货分离模式时更容易被消费者所接受。

经过三年的探索,目前觉客已经在20多个一二线城市开设了40多家体验店,2017年实现5300万营收,平均到店购买转化率30%(传统家纺店只有10%),平均客单价800元。

今年8月份,觉客的母公司上海鲲觉完成了险峰长青领投,先前投资者继续跟投的数千万人民币A轮融资;在此之前,在过去的一年多里已经获得包括北京世纪长河集团和国内一线风险投资基金个人投资在内的数轮早期投资。

  

“店货分离”实践新零售

据赵韬讲,传统零售模式,为了实现终端店铺能一手交钱一手交货,店铺需要备现货,经销商需要备库存以备零售商调货,品牌商也需要备库存以备经销商调货,最终结果是库存压慢了整个经销商体系的效率,零售价格居高不下。这也是中国传统零售效率低的最大原因。

赵韬查了几家上市家纺企业的财报,发现他们平均存货周转期低至一年2次以下,平均库存率高达30%-50%。

觉客的店货分离模式,由于不需要在终端店铺备货,全部采用电商式的中心仓发货模式,因此大大降低了库存成本。“我们2017年销售额5300万,但平时的库存成本只有120万,我们把家纺的库存率降到了2%。我们敢说这个效率在中国线下传统零售中无人能做到。”

另外,由于店铺不需要备货,就节省出了更多空间来展示商品。据赵韬讲,觉客体验店平均面积为50平,可以展示300款SKU,是传统家纺店的3倍。更丰富的SKU,反过来促进了更高的购买转化率。

觉客还摒弃了经销商模式,店铺的销售信息可以更好的传达到上游供应链采购端,同时排除了库存积压对销售数据的扭曲作用。整体的效率提升,也带动了存货的流转速度,据赵韬讲,觉客的存货平均周转期只有7-15天,是传统家纺店的1/40。并且由于效率提升和去除了库存成本,觉客的商品价格可以做到竞争对手的1/3-1/2,且仍能保持60%的毛利率,体验店店坪效可以达到4000元,远远高于同行水平。

另外一方面,赵韬也在加紧布局店铺经营行为的线上化,第一步就是要实现到店用户向线上平台的迁移。

赵韬最初是在微信公号里搭建微商城,用户可以扫描线下体验店中产品的二维码了解产品的内容详情,同时可以在微商城中关注店铺的优惠信息等。通过这样的操作,觉客已经沉淀了20万下过订单的会员用户。

据赵韬讲,A轮融资后觉客将在系统建设上加大投入,未来所有到店扫码的用户都能立马获取自己的会员ID,无论下单与否都能把其行为沉淀在觉客的线上平台上。“2018年,我们线上线下融合的信息系统上线以后,我们可以在一年以内迅速累计150万以上的会员用户。未来三年我们的会员数量将突破500万。这个从线下流量入口延伸而来的流量模型很好计算。这个才是我们的重点,所以觉客一定不是连锁店品牌,而是一个线上线下流量融合以后的新零售解决方案。”赵韬说道。

  

对互联网创业的15年摸索

赵韬2003年大学毕业后先是进入了当时如日中天的“手机中的战斗机”波导做品牌传播,05年进入了盛大,当时加入了盛大盒子的项目团队,跟着陈天桥一起实践盛大当时提出的从游戏往家庭娱乐的大转型。其实前两年大火的各种互联网盒子,早在2005年的时候盛大就已经开始研发了。但由于时机不对,这个项目最终并没有成功。

赵韬先后在盛大、51游戏等互联网公司探索各类创新型项目,直到2011年他决定自己出来做互联网创业。

当时赵韬团队选择了天猫电商创业,并打算以家纺品类切入。但接下来几年的天猫创业,让赵韬觉得越来越不是那么回事。“2013年发生了一件事情,当时我们主打的三款爆品的链接毫无缘由的被天猫平台删除了,事后天猫也没给出解释,我们当时开会就得出结论,这种脖子捏在别人手里的创业实在不值得继续下去。”

虽然天猫创业三年赵韬团队实现了1个多亿的营收,但他们还是决定在2015年年初把天猫电商项目关闭,转型店货分离的新商业尝试。

在转战线下初期,赵韬思考如何把实体店和电商各自的优势进行一下整合,同时剔除它们各自的弊端。赵韬研究发现,实体店的优势在于可以现场体验,但缺点是必须大量备货;而电商已经教育用户多年,大量用户已经接受了先付款后收货的方式,那么觉客就可以利用中心仓发货解决高库存问题。

而实体店和网店不同,想要有流量就必须在选址上下功夫。但就在选址这个问题上赵韬坦言他们走过弯路,付出过不菲的学费。在前期选址的时候,觉得超市客流量大,因此在超市当中开了大量体验店。但一段时间经营尝试后,各个实体店的销售数据非常差劲,只有两家销售数据亮眼。而这两家销量不错的店,是前期两家开在购物中心里面的店。

数据让赵韬明白了,家纺这种高客单价的耐用消费品,只有购物中心的大客流和消费力才能改变传统的家纺购买行为。因此觉客随即把所有超市店关闭,开始在各地的购物中心中重新选址。

经过3年的实践,赵韬认为店货分离模式在供给端数十倍提升传统零售效率的探索上已经初步成功的同时,更加重要的是通过店货分离绕过传统零售低效率扩张的痛点,使得建立线下流量入口变得高效,这就使迅速大规模建立线上线下流量融合的流量入口变成现实。

接下来他一方面打算扩充品类,在和家纺有高关联的品类里扩大经营范围;另一方面他也谈到了未来的更大梦想:希望探索“店货分离”线上线下融合的新零售解决方案能否开放给更多的B端品牌和C端的加盟商,向平台化的道路上进一步发展,同时希望“店货分离”模式能够成为中国零售的标配。

在A轮融资成功后,觉客一方面要加大线上系统的开发投入,另一方面要加大体验店的开设投入,以尝试多品类的店货分离模式运营。赵韬讲,2018年觉客将再建100个验店,加上现在的40多个,明年觉客就将有140多个线下流量入口。

目前觉客团队一共有160人,其中60人是总部运营团队,其他100人是各个体验店的驻店员工。

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