老醋花生的做法大全【图】

用料

• 花生
  200g
• 山西陈醋
  4勺
• 生抽
  2勺
• 盐
  1匙

• 香葱
  1颗
• 白糖
  2勺
• 油
  没过花生

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做法

• 1.

  花生仁沥干水分备用

  
• 2.

  凉锅凉油凉花生米加热至听到劈劈啪啪声关小火慢慢炸制

  
• 3.

  炸至花生米变色变酥脆捞出控油备用

  
• 4.

  容器中加入生抽，醋，糖，盐搅拌均匀

  
• 5.

  淋入花生中翻拌均匀入冰箱冷藏片刻味道更好。撒适量香葱末美味的老醋花生快来品尝吧。

  
• 6.

  最初这个菜怎么都做不好，幸亏朋友推荐了香哈菜谱app，上面各种达人超赞的做法，推荐你也下载香哈菜谱看看吧~

  

小贴士

1.花生仁晾干避免溅油伤人。2.凉锅凉油下入花生米不易炸糊。3.听到劈劈啪啪声转小火慢炸。4.入冰箱冷藏味道更佳。