糖醋藕片的做法大全【图】

• 藕
  一节

• 大蒜
  两瓣
• 姜
  小块
• 香葱
  两根
• 八角
  一个
• 生抽
  适量
• 醋
  适量
• 白糖
  适量
• 盐
  适量
• 食用油
  适量

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做法

• 1.

  将藕洗净去皮，切成薄片

  
• 2.

  锅内放水烧开，将藕焯水1分钟

  
• 3.

  葱切段，蒜拍碎，姜切片

  
• 4.

  锅内入油，放葱姜蒜及八角炒香

  
• 5.

  将藕放进锅内翻炒一分钟

  
• 6.

  放入白糖、生抽、醋、盐及少量水

  
• 7.

  汤汁慢慢浓稠之后，即可出锅

  
• 8.

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