红豆薏仁水排湿去水肿，只是你喝对了吗？

文|美食君

现在社会压力下，很多人都是有痰湿体质，这样的体质不利于健康，反而会让身体越来越沉，越来越湿，从而变成体湿不瘦的体质，这样的体质容易生病，肤质也不好，特别不健康，很多人会选择食疗，多喝一些红豆薏仁水排出体内湿气，消除水肿，对抗肥胖，可是红豆薏仁水，你真的喝对了吗？

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排湿的红豆薏仁水中的红豆指的是赤小豆，不是圆圆的红豆，它们之间还是有一些区别的，红豆是不祛湿的，要想祛除水肿排出湿气，还是要用细长的赤小豆煮水，效果更好。

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薏仁的寒气较大，直接和赤小豆一起煮的话会比较容易伤害脾，脾虚的状态下反而会加重寒气，所以可以在煮水之前把薏仁小小的炒一下，减弱大部分寒性。

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只祛湿不健脾治标不治本，这样的情况下喝再多的红豆薏仁水都是白搭，所以祛湿和健脾要同步起来，所以我们可以在常规的红豆薏仁水中加入芡实，可以健脾祛湿，补肾益气。

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往红豆薏仁中加入芡实，一起熬煮成粥可以健脾祛湿，美容养颜，做法也是非常的简单，就是把芡实和赤小豆分别冷水浸泡两个小时左右，薏仁小火炒香，把材料放到砂锅里面一起炖煮一个小时左右即可，吃的时候可以加一些糖，香甜软糯，健脾祛湿。

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