健康无添加 | 好吃到爆自制胡萝卜糖

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原创作者 屁东妈

食材

胡萝卜750g

冰糖200g

步骤

不喜欢太甜的可以减少冰糖份量

1. 胡萝卜切硬币厚度的片，和冰糖一同下锅，大火。

2. 胡萝卜出水了，继续大火翻炒。

3. 收汁了，转小火，继续翻炒。

4. 炒成糖胶，继续小火翻炒。

5. 炒出糖霜，关火冷却，装零食盒，大功告成

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