这是藕最好吃的做法，做法简单，一吃就上瘾，闻着香吃着更香！

这菜不仅快手，下饭，好吃~~~还真是消灭冰箱存货好帮手~~

是个可以热吃也可以凉吃的菜。很简单的一个菜。

脆脆的口感带着丝丝的甜，回味无穷的辣！有木有流口水…

好吃又下饭，自己不试着做简直太亏了！

好吃又下饭，自己不试着做简直太亏了！

莲藕一截洗净去皮，白白胖胖的

切成大小均等的丁

藕丁放盆里，淡盐水泡会，防止氧化变黑

准备蒜瓣、姜，青椒红米椒洗净

蒜切片，姜切末，青红椒切圈

再切点小葱花备用

锅里倒油烧热，姜蒜椒放进去炒香

加一勺郫县豆瓣进去

中火炒出红油

加入生抽适量

老抽适量

一小勺子糖

炒匀后再放葱花进去

可以适当加入少量清水进去，让调味料充分融合，盖上盖子烧开后大火收汁

出锅装盘即可～香辣香辣的…

全贴完毕！无辣不欢的姐们们一定不要错过哦…