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扇贝竟然有200只眼睛~吃蒜蓉扇贝的你不知道了吧?

 轻风无意 2018-01-02






可能一提起扇贝

好多人的第一印象就是

蒜蓉烤,蒜蓉蒸,

蒜蓉加扇贝真好吃!

是等等

直到前阵子看新闻才知道

原来扇贝有眼睛?

而且还有很多眼睛??

一只扇贝就有两百只的眼睛??


以色列和瑞典的研究人员

发现扇贝具有200只望远镜似的眼睛

如果你在扇贝外壳的边缘

看到两串像珠子一样的结构,

那就是扇贝的眼睛了





宝蓝色

真的超美了

这些眼睛位于扇贝触手顶部

可以伸到身体之外

emmm

有这么多眼睛

扇贝的视力一定很好吧 



游泳也是超可爱了哈哈哈哈

同样好玩的还有前阵子看到的这个

梭子蟹在海里的视频

非常萌!

难怪大腿肉好好吃哈哈哈哈哈哈




其实大自然有很多

有趣(又好吃)的生物

蒜蓉烤扇贝 

【食材】

扇贝,葱,姜,大蒜,小米椒,生抽

【步骤】

1、扇贝洗净,葱姜蒜小米椒全部切碎

2、先铺上姜,大蒜,葱,小米椒。

3、稍微淋点生抽.

4、烤箱预热5分钟,上管170°,下管140°,烤15分钟即可。出炉,趁热吃。

平时餐桌上吃的最多的就是蒜蓉扇贝了,今天滋滋想在家DIY一款不一样的法式浪漫西餐——法式焗烤扇贝。

法式焗烤扇贝

【食材】

扇贝,面粉,奶酪碎,芹菜丁,胡萝卜丁,洋葱碎

蒜末,黄油,盐,鸡粉,胡椒粉,白酒

【步骤】

1、将扇贝肉装碗,倒入盐、鸡粉及胡椒粉;加入面粉,搅拌均匀,腌渍10分钟;


2、热锅倒油,将扇贝煎至两面金黄;将煎至微熟的扇贝放回壳中;



3、另起一锅,热锅放入黄油、蒜末炒至融化;倒入芹菜丁、胡萝卜丁和洋葱丁,倒入白酒炒至香味浓郁;



4、撒上芝士碎,放入烤箱上下火180度烤5分钟。叮~~~~看,有木有觉得一股浓浓的法式风味扑面而来呢?这道法式焗烤扇贝,做法简单,而且看上去很有高大上的feeling,很适合在家用来招待亲朋好友哦。






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