只需几块钱,做出一道美味的什锦煲,一上桌大家都抢着吃

*转载来源：10分钟菜谱，

什锦煲

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  用料   

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主料：瘦肉、香菇、胡萝卜、西兰花、玉米笋、炸豆腐

辅料：蒜、芝麻油、料酒、生抽、蚝油、胡椒、淀粉

  步骤   

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1、将80克瘦肉加少许料酒、芝麻油、生抽、胡椒、淀粉，拌匀腌制。

2、锅里放油，炒香蒜末。再放入切好的香菇、胡萝卜、西兰花、玉米笋，翻炒一会儿。

3、加两勺蚝油炒匀后，转移至砂锅，加适量水煮开。

4、接着放入腌好的肉片，再煮开后，加点水淀粉增稠。

5、最后再放点炸豆腐，煮熟即可。

*本文由10分钟菜谱翻译剪辑编辑而成。