粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美,营养丰富。喝粥既能滋养肠胃,又能滋润肌肤,既不会增加消化系统的负担,又不会导致身体肥胖。是现代人生活中不可缺少的一部分。 步骤 图片来自网络 1.食材:栗子 鸡胸肉 大米 糯米 盐 姜 料酒 图片来自网络 2.把栗子洗净切一口,用微波炉加热,去掉外壳,捣碎 图片来自网络 3.鸡胸肉放入水中,加姜片料酒 图片来自网络 4.慢慢煮熟 图片来自网络 5.捞起煮熟的鸡胸肉撕成细丝 图片来自网络 6.大米糯米洗净后,放入砂锅,加适量水,大火烧开, 图片来自网络 7.转小火慢煮 图片来自网络 8.待大米糯米煮开花后,加入栗鸡丝继续慢煮 图片来自网络 9.加入栗子,煮至粘稠 图片来自网络 10.加入适量的盐,调味出锅 小贴士 栗子虽好,但吃多了也容易胀肚,反而消化不良,尤其是孩子,一次不宜吃太多,饭后大量吃,容易产生过高的热量引起肥胖,小儿便秘者不宜多吃栗子。脾胃虚寒者,不宜生吃栗子。 ![]() |
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