感谢大家百忙之余,来阅读我的文章。首先祝大家2018新年快乐,新年新气象! 前四篇奶茶文章给大家介绍了,小成本奶茶店所需要的器具和原材料的准备以及奶茶,饮品和果汁的具体做法和配方! 今天为大家介绍花果茶的制作方法——我不是打广告的,我真心为大家分享几年来制作奶茶的经验的心得! 大家也可以关注留言并提出问题,我会耐心为大家讲解有关奶茶的制作和开奶茶店的建议。 现在为大家介绍花茶制作(以大杯700ml为例)如图: 主要原料为 花茶浓浆 芦荟茶 蜂蜜柚子茶 咖啡勺(10g勺) 芦荟茶:芦荟浓浆(3咖啡勺)+纯净水+冰 蜂蜜芦荟茶:芦荟浓浆(2咖啡勺)+蜂蜜(0.5咖啡勺)+纯净水+冰 柠檬蜂蜜柚子茶:芦荟浓浆(2咖啡勺)+蜂蜜(1咖啡勺)+柠檬片(压汁2-3片)+纯净水+冰 青橘芦荟茶:芦荟浓浆(2咖啡勺)+果糖(0.5咖啡勺)+青橘(4-5个)+纯净水+冰 温馨提示:芦荟浓浆里的芦荟果粒较少,可以另用芦荟罐头,加入其中。果糖也可根据顾客的需求增减。 柚子茶:柚子浓浆(3咖啡勺)+纯净水+冰 柠檬柚子茶:柚子浓浆(2咖啡勺)+果糖(0.5咖啡勺)+柠檬片(压汁2-3片)+纯净水+冰 青橘柚子茶:柚子浓浆(2咖啡勺)+果糖(0.5咖啡勺)+青橘(4-5个)+纯净水+冰 茉莉花茶:茉莉花浓浆(3咖啡勺)+纯净水+冰 桂花茶:桂花浓浆(3咖啡勺)+纯净水+冰 温馨提示:不是每种口味的花茶,都符合大众需求,例如洛神花茶味道比较独特,可根据店内需要,来选择花茶品种的类型。 今天就为大家介绍这么多,花果茶的制作方法都大同小异,可根据顾客的口感和味蕾需要,适当增减配比,这样能达到更好的口感效果。 |
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