说起对小编对延安的印象那要从大学说起
当时我们宿舍除了我
其他伙计全是咱延安乡党
所以，从那时起我就会说一句地道的陕北话：
你这个憨班子
知道此话意思的童鞋请轻点笑
也是从那以后
每个节假日收假后
都能吃到地道的延安美食：
肝子腕托、延安面皮、油炸糕、子州馃馅……
不敢再说了
口水已经流了一键盘了
这不，国庆一放假
我就奔着美食的方向走起
啥话都不说了
跟我穿越到1938年的延安大吃一顿！
还别说，这里面的内容还真丰富
我觉得国庆7天就不用再费心思找其他地儿
在这儿就够你逛吃了
想着你们在各种地方人挤人
我瞬间觉得我立马就能在朋友圈称霸了
想一想还好激动的说
先给你放组环境图，吓吓你
其实这个宝地就是10月1日刚开业的
枣园广场·延安1938街区
到底都能吃到些神马呢？来看：
NO.1：百年美阳岐山臊子面
“百年美阳延安店”作为延安第一家“百年正宗岐山风味”把源百年传统制作工艺带入延安，臊子“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满嘴油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”。店里还推出了“biangbgbiang面”、特色手擀面等绝味面食，配上口感细腻的岐山臊子夹馍，绝对是个大饱口福的好地方。
NO.2：李得胜延安味道
这家主营陕北特色小吃，做经典的有品质的陕北小吃——洋芋擦擦、碗托、油糕。此外，最惹人眼馋的延安老酸奶，其手工现酿零添加的延安味道，让先进的酸奶发酵工艺展现绝美的酸爽滋味，真是让人停不了口。
NO.3：老延安面皮
老延安面皮适应陕北人口味较重的特色，色泽鲜亮，味道纯正，是陕北人的最爱。延安味道——陕北面皮的特色是黑色的，这是将酱油和醋和在一起。适应陕北人口味较重的特色，入口酸香爽口。是陕北特色饮食的佼佼者。
NO.4：何老大酿皮
定边酿皮皮薄、色泽诱人、口感柔韧润滑，浇上红红的辣子油,再配上陕北独有的麻辣羊肝、香菜、芝麻等佐料, 吃吃来清凉香醇，辣中有麻，麻中生香，拌以面筋同食入口生津，令人惬意至极。
这家店的老板何冬因2003年参加央视《开门大吉》 节目一炮而红，让何老大酿皮风靡全国。
NO.5：驴蹄子面馆
驴蹄子面，形似驴蹄子，吃上口感筋道，耐嚼抗饥，有“驴”的一身倔劲儿，故此而得名。每每吃到这种面条，就想起妈妈在案板擀面的情景。暖暖的，这就是家的感觉。削筋面再煮不烂，放在碗里白色的面晶莹剔透如玉石一般，每每看到碗里的面条，就让人想起了家乡的味道。
NO.6：老陕北油糕炸肉串店
陕北油糕由黍科糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。油馍馍炸熟后，金黄似铜钱，味道甘甜、可口。大烩菜是在红炖的猪油里加上大白菜、海带丝、炸豆腐、宽粉条等等烩煮而成的，特色的陕北风味让人爱不释手、一馋到底。
NO.7：老薛家子州馃馅
老薛家子洲馃馅，传承祖上百年手艺，用料考究，制作严谨，外形精美，层次分明！一般分为“枣泥”和“糖馅”的两种口味，刚出炉的馃馅中红边黄、色泽美观，高温激发出的麦香、油香和馅香混合香气扑鼻，入口只觉外酥内甜，皮薄味美，甜而不腻，香酥可口，成就无限美味。
NO.8：洛川会议大灶
洛川会议大灶忆苦思甜，带你重温经典陕北风味。这里有让人流连忘返的百团大战——剪刀面、地道战——炒猪肠、麻雀战——漏鱼，还有民族大团结、淞沪会战——陕北凉粉、星火燎原——火碗子以及炸开花园口——搅团，种种美味挑战你的味蕾。
NO.9：陕北婆姨酒
甘泉刺榆酿造有限责任公司生产的是黍米米酒，它就是以陕北特有的软糜子为原材料、以甘泉特有的优质泉水为辅料，采用民间传统生产工艺和现代先进的科学技术精酿而成。产品无任何添加剂，属纯粮酿造，并且营养丰富，含有丰富的蛋白质及18种氨基酸。
NO.10：老闫家炒坊
不刻意，自然简单就是美味，传统工艺、地道手法、精挑细选下，颗颗粒粒都饱含对于大自然的尊敬。老闫家以南瓜系列食品加工为主，选用上等老南瓜，用陕北传统工艺炒制而成。
想知道这些美味馆子的地址在哪吗？来看↓
【嗨吃地址】：
延安市宝塔区枣园路枣园广场（枣园旧址对面）
【嗨吃热线】：
0911-8078000
吃完逛完还可以来【枣知有你】、【三五九旅军需处】、【歪瓜裂枣干货铺子】给朋友们挑选些伴手礼和纪念品哦~~
枣园广场·延安1938街区可是10月1日刚开业的，趁着还没有被人人人人人人人人占领，抓紧来咥一圈吧
