主料:干辣椒、蒜、白芝麻
把干辣椒用纸擦干净,如果要用水洗的话,一定要等完全干了再继续下一步
干净的辣椒用剪子剪成碎块
大蒜剥皮、姜削皮后剁碎
在辣椒碎里加些盐,多一些也不要紧的。
把葱姜末倒入辣椒里,撒上白芝麻
热锅倒油,烧至八成热,目测冒烟
把油倒在辣椒上面,用勺子搅拌搅拌,让下面的辣椒也能均匀的接触到热油。
主料:干辣椒、蒜、白芝麻 把干辣椒用纸擦干净,如果要用水洗的话,一定要等完全干了再继续下一步 干净的辣椒用剪子剪成碎块 大蒜剥皮、姜削皮后剁碎 在辣椒碎里加些盐,多一些也不要紧的。 把葱姜末倒入辣椒里,撒上白芝麻 热锅倒油,烧至八成热,目测冒烟 把油倒在辣椒上面,用勺子搅拌搅拌,让下面的辣椒也能均匀的接触到热油。 |
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