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大家好,我是美食鉴~喜欢并热爱分享家常美食,详细步骤,你没有理由学不会!!
主料:豆腐,杏鲍菇
配料:辣椒,蒜末,豆瓣酱,生抽,盐,油
第一步:准备好食材,洗净备用
第二步:杏鲍菇切滚刀块,辣椒切段,蒜切末
第三步:起锅,大火煮开 ,放入杏鲍菇焯熟捞出控水
第四步:豆腐切块。第五步:锅中热油,下辣椒和大蒜爆香,放入杏鲍菇,豆腐和豆瓣酱,盐适量,搅拌均匀,就可以享用了。
好了,豆腐炖杏鲍菇就完成了,搭配好的豆腐也很入味,和米饭搭配很是好吃。如果喜欢,可以在家做做试一试啊。
来自: 安妮宝贝莲花 > 《豆腐》
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