  东方散文 春季版 国际东方散文奖征文参赛作品展示 100号作品 王长胜 ：荠 菜 香 母亲生长在江南水乡。也许是继承了乡俗民风的缘故，母亲常爱用荠菜做家常菜：荠菜肉丝豆腐羹、荠菜炒鸡蛋、清汤荠菜；此外，还有荠菜馄饨，等等。 母亲用荠菜做的菜，特别清香可口。草青色的荠菜，在母亲手下一煸一炒，立刻变成翠绿色，清莹、透亮，倘若再与鸡蛋配合，翠绿色衬托金黄，端上餐桌就让人产生食欲；母亲用荠菜做汤，在散发荠菜清香的清汤里，碧绿的菜叶舒展着，呈半沉半浮状，总让人得到色、香、味的满足；自然，给人记忆最深的还是荠菜馄饨。母亲包的荠菜馄饨，堪称精美的工艺品，每次包的百来只馄饨，无论造型、规格，简直象一个模子里刻出来一般。 母亲是个只有小学三年级文化程度的普通工人。四十多年前，在知识青年到农村“接受再教育”运动中，我的两个弟弟分别去了黑龙江和江西农村；紧接着轮到我……当我准备动身去黑龙江的前夕，悲痛欲绝的母亲突然精神失常，进了医院…… 慈祥的母亲为了儿子，付出了昂贵的代价！ 后来，母亲病愈出院，我说服母亲，去了安徽淮北农村。我清楚地记得：与母亲离别的那个时刻，很久很久，我都默默地伫立在她老人家凝视的目光之中。母亲目光漠然，像是在痛苦地沉思，又像是表现了一种摆脱痛苦后的超然之态。可我，却小心翼翼地提防着老人家再度失去支撑。在那个瞬间，我曾默默地在心里发誓：一定要像模像样地做个人，然后告诉人们：我有一个多么了不起的母亲！ 母亲为了把我们哺育成人，经历了许许多多苦难。她对于我，不仅仅是一个慈母的形象，而是一种精神象征。象征着生命对苦难的承受和反抗。她的反抗，不是大喊大叫，而是默默地支撑儿子读书明理，自强成才，顶天立地，为社会造福。 在淮北农村，我遇到过不少无法想象的艰难困苦，但眼前只要出现母亲的形象，便会有战胜困难的勇气和力量。然而，在好长好长一段时间里，我总隐隐有种缺憾，感到在自己的生活中缺失了什么。直到有一天，在田野的小埂边上看到生机盎然的荠菜时，才明确地意识到：在我离家之前，母亲似乎应该让我饱餐一顿荠菜馄饨，而终于因为老人家大病初愈，未能顾及。 小时候，母亲总对我说：“吃馄饨，去浑沌。常吃馄饨，慢慢就懂事了。”于是，在我家形成了经常吃馄饨的习惯。 在淮北贫瘠的土地上，在那间点着煤油灯的茅草屋里，我的眼前曾无数次浮现慈母的形象。由荠菜继而想到母亲，我对母亲的思念更是与日俱增了。…… 过了二十年，我的生活发生了较大变化，先是招工进厂当工人，尔后又因为多次发表了文学作品，得到了全国性的文学奖，变成了一名作家。 记得那年春节前，母亲来信要我回上海过年。在母亲眼里，我始终是个孩子。 我回上海过年，母亲异常高兴，第二天顾不得家里已经储备的丰富年货，特意上菜市买回了一蓝子荠菜。母亲一边捡菜，一边赞不绝口地说：“明天包馄饨吃。你看，多好的荠菜啊！”可是，后来接连几天，我都被一群老同学邀去赴宴，没能与母亲同餐。老同学多年不见，难得相逢，自有一番热闹。母亲想必也能理解，我也十分心安理得。 初五那天，我刚要出门，看到母亲正把一蓝子荠菜倒出来，重新在一棵棵地捡着菜叶的时候，我的心不由怦然一动，蓦地滋生起一种难以言述的歉意来。 人到中年，我也是个有孩子、当爸爸的人了。母亲此刻的心情，我是能充分体会到的。母亲心系儿女，儿女能时刻想着母亲吗？我立刻端起椅子，在母亲对面坐下来，希望给她老人家一点安慰。 母亲没有发现我的感情变化，依然用平静的语气说：“同学邀你，你就去吧。只是吃饭的时候回来。妈妈还准备包馄饨给你吃呢。你看，多好的荠菜，叶子都开始发黄啦！” 我心里一热，全身顿时涌起一股热流。 啊！母亲，您对孩子的爱是那么痴情和真实！儿子是您生命的寄托。您当然知道，我出去赴宴，吃得定会比一顿荠菜馄饨丰盛十倍、二十倍。然而，一顿荠菜馄饨，从买菜、选料，到包馄饨，包含了母亲多少爱啊！做儿女的，怎么能忽视这种高尚、圣洁的母爱呢？ 我注视着两鬓斑白的母亲，从她深情的眸子里看到老人家殷切的期望。我一时无语，只有盈盈溢出的泪花，由衷地表达着内心的激动和震撼。我的心头，又一次感受了荠菜的清香。 春节里，一家人围坐在一起吃馄饨，本来是件很普通的事情。可当时我心里却滋长着久违的满足和充实。不是吗，这餐荠菜馄饨，其实我已经期待很久了啊！过去的岁月，我一直在远离父母、远离家的地方摸、爬、滚、打，为了生存，也为了发展，很少想过什么是幸福，意识中只有那些住高楼大厦、出行有车的人，似乎才有幸福。然而，在这一刻，对一个多年在外的我来说，能围着父母、又与弟兄们团聚在一起，一家人有说有笑地沉醉在荠菜的清香之中，享受亲情，更是我最需求的幸福啊！ 荠菜亦相思。是啊，陪着母亲一起吃荠菜馄饨，那情景多么温馨！ 我终于明白：幸福是用来感觉的，不是用来比较的。享受亲情，才是享受幸福。 作者简介：王长胜 |
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