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减肥路上真的有快车道吗?

 火神求火 2018-01-07

一说到减肥,大家最耳熟能详的还是那一句「管住嘴、迈开腿」。


简单粗暴的背后,原理其实也不是太难——就是让身体维持一定的热量空缺,就会动用脂肪燃烧产生能量,久而久之就会达到减肥的效果。


但对于大多数人来说,运动太累、控制饮食太苦,很多人仍然希望减肥能再轻松一些,瘦下去的速度再快一些。但减肥,真的有捷径可以走吗?


减肥药车速太快,小心车毁人亡


「想要瘦的更快」,那就不能不提到减肥药。


从人类追求瘦为美开始,商家开发的减肥产品就伴随着一直发展到现在。然而 Keep君 负责任地说一句:市面上种类繁多的减肥药中,有很大一部分是没有什么作用的。


其中最具代表性的就是左旋肉碱。


左旋肉碱本身是细胞中运送脂肪酸的载体,就像运送乘客上下班的公交车,会一批一批的运送脂肪酸去氧化,增加左旋肉碱的补充就像乘客数量不变而大大增加公交车的数量,每趟车都拉不满甚至空载,所以对于减脂效率的提升微乎其微。



如果说没什么用的左旋肉碱吃了没事,那么那些号称真的能帮你「月瘦 10 斤」的减肥药就要万分小心了。


回顾大部分人的减肥史,减肥失败或反反复复最主要的因素就是「管不住嘴」,而在人类的历史上,科学家也一直在寻找通过「药物」来帮助人们管住嘴。


90 年代,美国科学家发现,芬氟拉明、西布曲明等成分可以模仿体内激素影响食欲和基础代谢,在服用后,人体代谢会增高而食欲明显减退,减肥效果非常显著。于是这类物质被当做减肥药的主要成分大量生产。人们似乎看到药物帮助减肥的希望。


可惜好景不长,全美医院陆续报告服用含有西布曲明、芬氟拉明等药物的人群出现药物性肝炎、肾衰竭甚至死亡的案例,人们才开始重视这些拥有「强力减脂效果」成分的不良反应。



研究发现,这些强力的肾上腺素类分子往往在代谢的过程中,会对人体肝、肾造成不可逆的损伤,严重者甚至会导致死亡。


最终,这些成分都被添加到了美国 FDA 的禁药黑名单上。相信谁也不想为减 10 斤肉最后丢了性命吧。


 如何在减肥的道路上开的又快又稳?


想依靠减肥药帮助减肥看来是没戏了,那真的没有可以提高燃脂效率的办法吗?


并非如此。减脂除了需要控制饮食,通过增强运动消耗也会增加热量差,加快减脂速度。


❶ 调整饮食结构


想要运动消耗的更多,首先就要从饮食上做出改变——少食多餐,每餐都保持适量主食、多蛋白多蔬菜的减脂饮食是最被我们熟悉的减脂饮食模式。



但这种每餐营养素均分的饮食方式并不能最大程度维持减脂期间的运动耐力,很多人都会在减肥期间出现运动越来越没力气的情况。这就是在运动时,肌糖原储备不足导致的。长期运动耐力跟不上,必然会降低减脂期间运动的效率。



所以在全天饮食摄入量不变的情况下,通过调整营养搭配和进餐时间,让富含碳水的食物集中在运动前后吃,而其他时间减少碳水摄入量。例如习惯早上锻炼的人,应该在早餐和午餐摄入充足的主食,而晚餐则以肉类和蔬菜为搭配,这样就可以尽可能保证运动前能源储备,以及运动后的糖原回补,同时延长非运动时间内的脂肪燃烧比例。


❷ 咖啡因的摄入


说起咖啡,很多人都体验过它的提神效果,这得益于咖啡因刺激中枢神经产生兴奋。如果在运动前半小时能喝上一杯,那么咖啡中的咖啡因会增加血液中脂肪酸的浓度,提高甘油三酯的利用效率,从而提高运动耐力,让你消耗更多热量。


不过这里Keep君要提请大家注意的是,一定要黑咖啡才可以,其它诸如拿铁、卡布基诺、摩卡、玛奇朵,甚至添加了糖浆和奶精的调味咖啡可是统统不行的。我们以一杯咖啡 16oz 为标准,美式热量约 15 大卡,拿铁热量约 220 大卡,摩卡即便不加奶油也有 290 大卡。这下那些受不了重烘焙甘苦味和浅烘焙果酸味的小伙伴们,可能就要表示无法认同咖啡的美了。



❸ 无糖运动健康饮料


全新登陆中国的 CELSIUS燃力士 是一款 0 糖 0 热量 0 脂肪的运动健康饮料,它含有多种维生素、牛磺酸和电解质,给身体提供营养补充;不给身体添加额外负担的同时,也不会像其他饮料一样带来多余热量和糖分。


成分中的绿茶、瓜拉纳含有的天然类黄酮物质均与咖啡因有相似效果,训练前半小时饮用可以增强运动耐力,增强燃脂效率。


更有气泡丰富的可乐风味,和酸酸甜甜的覆盆子&阿萨伊果风味可供选择,0 卡路里却比纯净水更美味,满足你挑剔味蕾的同时,也能在运动时给自己「小甜头」。





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