陈皮冰糖柠檬膏的做法

陈皮冰糖柠檬膏

炎炎夏日，冲一勺柠檬水，酸酸甜甜的，清香又养颜。

coco木子

－ 准备食材 －

• 柠檬 4个
• 黄冰糖 1000g
• 陈皮 10g

－ 步骤 －

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  1.准备材料

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  2.柠檬先用盐搓洗皮，再用盐水浸泡半小时，晾干切薄片去籽，不去柠檬籽会很苦的，喜欢小片点的可以对半再切下。

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  3.陶瓷容量擦干不要有水份，柠檬片放底部，陈皮剪丝放上面。

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  4.最后把黄冰糖敲碎点铺在上面

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  5.隔水炖12个小时就呈现亮亮的琥珀色，开始炖3个小姐后要打开搅拌下。中间隔5、6个小时在隔水炖锅加下水，因为炖的时间过长，不加水会干掉。最好时间就是从中午十二点开始，炖到晚上十二点时间刚刚好，方便观察。

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  6.拉丝状的柠檬膏

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  7.功效

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  8.功效2

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