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豆腐是大家常吃的食物,一般的吃法就是炖,炒,煎或者做汤
但是今天老婆跟我说她要做一道不一样的美食,豆腐换一种吃法,先准备食材,豆腐一块,鸡蛋两个,小葱一根
只见她把鸡蛋打在碗里,然后把豆腐切块放在蛋液里,我骂她败家,从来没有这么吃过,这样能做成什么东西?
老婆婆说让我不要着急,先看着,然后她把锅内放油,把豆腐捞出先煎一下,豆腐变的两面金黄
然后把蛋液整个倒进去,放一点盐和调料调味
等蛋液凝固后,就可以出锅了,最后撒上小葱花,老婆端上来我看傻了,尝了一口狂吃不止
来自: 百年糊涂之老大 > 《文件夹1》
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