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相信健康长寿是每个人想要的。在大自然中，就有我们很熟悉的食物，吃了能强身健强，延年益寿。俗话说：“民，以食为天”，研究表明，长寿者都爱吃这7种食物。只要我们合理搭配好自己的饮食习惯，身体才会越来越健康、才能长寿。一起来了解下是哪7种食物。  1、苹果 苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效。每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能  2、黄豆 黄豆被称为是最佳植物性蛋白质，它本身含有丰富的异黄酮素，这种元素与人体分泌的雌激素功效相似。大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。  3、大蒜 大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。蒜的营养价值很高，民间有俗语称“吃肉不加蒜，营养减一半。有益心脏健康、保护血管等等作用。  4、豆腐 老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。” 豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢等功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。  5、萝卜 萝卜是地地道道的老人保健食品。以季节来说冬季吃萝卜最好。就一天来说早餐吃萝卜最好。冬天吃白萝卜有什么好处 俗话说 “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。白萝卜是冬季的美食，它还有重要的药用价值。维汝堂中医馆刘主任表示：它能化积滞、消食积，疗痰咳失音，治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等；生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，并有补益功效。  6、喝粥 许多新闻报道老人长寿的事迹，背后的相同之处就是饮食习惯，饮食习惯直接影响一个人的健康，所以在饮食方面，许多老人都很喜欢喝粥，粥几乎是他们能够长寿的一个偏方。 粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。 中医认为， 小米和大米味甘性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用。  7、牛奶 奶类，现在不管是老人，小孩，年轻人都偏爱牛奶，早上一杯热牛奶，晚上睡前一杯牛奶已经是成为人们的一种习惯，美国研究表明，能够长寿的人有百分之八十的人是习惯喝奶的。牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值，对于不同的人群,牛奶都能尽情的发挥它的好处。  除此，有好的饮食之外，适当的运动也是健康之道，活到老运动到老。即使年迈的人力气比不上年轻的人，但他们仍爱运动，一刻也闲不住。生活起居、饮食习惯、日常运动、个人心态是长寿最基本的源泉，保持每天乐观心态，你就会越活越好。 |
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