用砧板做餐具导致14人食物中毒，被罚40多万
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餐厅为了营造气氛或者凸显菜式造型在餐具的选择上会独具匠心，比如有人用球鞋上菜，有人用锅铲甚至有人直接倒在桌上……但是这些奇葩的上菜方式大家要小心了，英国一家餐厅用砧板上菜结果悲剧了…… 有报道称，餐饮行业食物中毒八成都是因为细菌引起的。但是大家知道这些细菌到底从哪里来的呢？除了食品，餐具是最大的细菌携带者。 用砧板做餐具导致14人食物中毒，被罚40多万 英国《BBC》报导，英国伯明翰一间名为Ibrahim's Grill and Steak House的餐厅2016年10月涉嫌导致14名市民食物中毒，执法当位卫生部得悉事件后派人到场检查发现，该餐厅人员使用木制砧板提供食物，然餐厅衞生情况欠佳加上，员工总是依赖一次性手套，甚至很少洗手！ 这家餐厅过去以木制砧板放食物供应给客人，疑似没清洁乾净，导致14人食物中毒，被英国当局罚款5万英镑（约人民币43.9万）。 很多餐厅为讲求美观，会使用木制做餐具，看起来更时尚，拍照十分吸睛！然在使用此餐具时，更需注意安全卫生！ 还有下面这类餐具也需要注意： 把食物放在狗盆里面…… 这个巨大的石头餐具让顾客很惊讶，赶紧拍照留念。 这杯鸡尾酒被倒在了一个微型“浴缸”里。 这家餐厅太实在，真的用锅来盛饭。 椅子竟然也能用来当餐具…… 上传照片的网友也不知道这个奇怪的餐具原型是什么，你能看出来吗？ 最狠的餐具来了，这就是：没有餐具！直接把面放在了桌面上……
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