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【转载】有机食品到底好在哪?悠果维来告诉你!

 pengxq书斋 2018-01-09

随着人们生活水平和消费水平的提高,健康、环保、绿色消费的观念深入人心,市面上的食品也出现了多种标签——有机食品、绿色食品、无公害食品。这些称呼各自都有什么意义?代表了什么样的标准?对大众来说,可能觉得都差不多,其实,差别很大哦!



那么如何进行区分呢?

下面就介绍几种区分方法:


概念区分

有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据有机认证标准生产、加工、并经独立的有机食品认证机构认证的农产品及其加工品等。

 

绿色食品是指产自优良生态环境,按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制,并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

 

无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志,未经加工或者初加工的食用农产品。


种植过程不同




SO,食品安全性PK:

有机食品 > 绿色食品 > 无公害食品

按生产加工标准、质量认证要求逐级递增,准确的说,生产加工标准就是生产过程中的三种模式:

无公害=Easy——简单模式

绿色=Normal ——中等模式

有机=Hard ——困难模式

是的,有机食品生产非常困难,但悠果维迎难而上,只为带给你更安全、更健康的食品。来看看,我们是怎么做的。

保证有机种植基地的完整性

悠果维有机种植基地的土地是完整的地块,其间没有常规生产的地块;有机水稻和有机蔬菜区域划分明显,泾渭分明。

有机种植必须有转换期

为了保证有机产品的'纯洁',悠果维有机种植基地按有机标准的要求建立有效的管理体系。经过3年的转换期,基地土壤已经成为有机土壤,有机土壤中的有机质含量高。有机质既可以提供大量的营养,又可以吸附大量的微量元素,生长出的植物营养价值更高。

有机种植基地需建立缓冲带

因该区域其他土壤未成为有机土壤,恐受邻近常规地块污染的影响,悠果维有机黑莓种植基地在有机和常规地块之间设置大于30m的缓冲带或物理障碍物,保证有机地块不受污染。


认证


无公害农产品、绿色食品、有机食品都需要经质量认证。三者在目标定位、质量水平、运作方式、认证方法和认证机构等方面存在不同。


有机认证最为严格。有机产品必须同时具备四个特征:

第一:原料必须来自有机农业生产体系或采用有机方式采集的野生天然产品;

第二:整个生产过程遵循有机产品生产、加工、包装、储藏、运输等要求;

第三:生产流通过程中,具有完善的跟踪审查体系和完整的生产、销售档案记录;

第四:通过独立的有机产品认证机构的认证审查。

南京中亮是悠果维的品牌合作方,该公司经过严苛的质量考核和认证程序,成为江苏地区有机蔬果食品公司的佼佼者。

悠果维有机黑莓浆饮品在加工、包装、运输、贮藏中,按照《有机产品》国家标准和《有机产品认证管理办法》的规定,建立完善的跟踪检查体系,保存能追溯实际生产全过程的详细记录(如收货记录、加工记录、仓储记录、出入库记录、运输记录、销售记录等)以及可追踪的生产批号系统。

正是这样的工匠精神造就了悠果维始终如一的高品质,赢得越来越多消费者的肯定和信赖。

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