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在甘肃农村有太多的野味，很多城里人特别爱吃，但总是叫不上名字，有一些野菜，其实农村人也未必知道。下面就更随小编一起来看看。第一种，地软。 第二种核桃花，晒干后成为脱水野菜，使用时用水泡一下，然后直接爆炒，是陇南群众的一道家常菜。 核桃花含有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能，能有效降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化。 第三种花椒芽，花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿、麻香味美，是芽苗菜中的珍品，做出的菜品清香美味、开胃爽口。 第四种香椿，春天嫩芽生长出来，凉拌口感极佳，而且椿芽营养丰富，具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。 第五种蕨菜 第六种灰菜 蒲公英 乌龙头 羊肚菌
野蒜苗
鱼腥草
鱼腥草
竹笋
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